方法二在温度比较低的地方可以抑制大蒜发芽，因此可以把大蒜放在冰箱的冷藏室里保存，但是要注意温度最好不要在零度以下，避免把大蒜冻坏，营养损失方法三高温也可以抑制大蒜发芽可以用微波炉加热一分钟，或者在烤箱里面；大蒜保存不发芽的方法有1可以用小苏打来保存大蒜一般来说，小苏打的吸附能力，所以在保存大蒜的过程中，将小苏打包在一个纱布里面，然后再将小的直接放在装大蒜的袋子里面，然后再将大蒜的袋子封起来，放在一边悬挂起。

1方法一将大蒜掰成一瓣一瓣的，然后挑出坏了的然后，将好的大蒜瓣都放进保鲜袋里，然后扎紧口袋放进冰箱冷藏就可以2方法二首先，将蒜瓣好的挑出来，然后放入玻璃瓶中，再盖上盖怎么储存蒜不发芽不发霉子密封放阴凉处即可3方法；1在大蒜里放上一根***然后挤出空气，扎紧袋口放在阴凉通风，避免阳光直射的地方，***中含有***碱可以防止大蒜发霉腐烂，而将大蒜放进塑料袋中可以防止大蒜与外界隔离，可以使大蒜长期处于休眠的症状，这样大蒜就不会发芽空心。

将冰箱的温度调到5度以下，大蒜就不容易发芽了此时大蒜处于休眠状态注意，温度不能太低，不然结冰会使大蒜虽然不会发芽，但是会冻坏最好在0度以上3将干大蒜放入专业的冷库，这是对付大量大蒜保存的办法；自己种的大蒜可以使用如下的做法，使它不发芽，最正确的储存方法就是放入冰箱或者通风处保存1大蒜和生姜放在一起 生姜切成小块，装进一个网袋里，然后和大蒜一起装进保鲜袋，然后放在冰箱里保存，生姜可以抑制细菌的生长。

蒜怎么保存不发芽?

1、1将蒜头放入冰箱冷藏，低温能够抑制蒜头发芽，但是不要放在零度以下，这样会导致蒜头的营养有损失2放到密封的空瓶子和空罐子中，这样可以防潮和降低存放环境里的氧气浓度，提高二氧化碳浓度，抑制蒜头发芽3在家里有微波。

2、大蒜防止发芽的保存方式如下1切几片生姜，用网袋装起来，和大蒜一起装入保鲜袋放冰箱保鲜存储，生姜有抑制细菌生长的作用，这样存储大蒜不生芽不干瘪2大蒜装入保鲜袋，撒上一些食盐，密封后，放冰箱保鲜食盐有吸湿。

3、2可以将大蒜晒干一些，然后用一些密闭的袋子或罐子装置，放在一个干燥通风的地方没有潮湿的环境，大蒜是不容易发芽的3将干大蒜放入可密封的袋子里，放入冰箱里，将冰箱的温度调到5度以下，大蒜就不容易发芽了此时。

4、3干燥保存 还有一种不常使用的方式是将大蒜直接放在烤箱中选择45摄氏度的温度，加入大蒜15分钟左右，然后再放在阴凉干燥的地方储存，可以保存较长时间，烤箱加热可以将大蒜中的水分去除，保持大蒜的干燥程度，减少萌发的条件。

5、2将干大蒜放入可密封的袋子里，放入冰箱里，将冰箱的温度调到5度以下，大蒜就不容易发芽了此时大蒜处于休眠状态注意，温度不能太低，不然结冰会使大蒜虽然不会发芽，但是会冻坏最好在0度以上3首先我们也要给。

怎么储存蒜不会发芽

大蒜如何保存不发芽 1低温保存 想让大蒜不发芽，可以采取低温保存的方法首先将大蒜掰成小瓣，然后挑选其中生长健康的蒜瓣，并装入保鲜袋中，扎紧袋口后，将保鲜袋放在冰箱的冷藏层中即可，但保存时要定期观察，避免保。

还可以运用微波炉加热消灭大蒜的细胞活力将大蒜倒入微波炉加热中，高火打30秒取出这样的大蒜不仅好去皮，并且怎么放也不会再出芽了，非常好用3晾干储存最新鲜的大蒜简单加工处理好之后，可以用绳索扎起来，挂在透风。

1低温储存要想大蒜保存的不发芽，那么一定要注意方法首先推荐把大蒜低温保存，可以将大蒜掰散，用保鲜袋装起来，封好袋口，放在冰箱冷藏室，温度设定在0度以上5度以下2高温保存大蒜还可以高温保存将蒜头放在45度。

1首先可以将大蒜晒干一些，然后用一些密闭的袋子或罐子装置，放在一个干燥通风的地方没有潮湿的环境，大蒜是不容易发芽的2将干大蒜放入可密封的袋子里，放入冰箱里，将冰箱的温度调到5度以下，大蒜就不容易发芽了。

1低温储存要想大蒜保存的不发芽，那么一定要注意方法首先推荐把大蒜低温保存，可以将大蒜掰散，用保鲜袋装起来，封好袋口，放在冰箱冷藏室，温度设定在0度以上5度以下2高温保存大蒜还可以高温保存将蒜头放在45。

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