树龄30年以下的茶树，氮的代谢比较旺盛，生成大量的氨基酸蛋白质茶多酚等与氮元素相关的产物，所以树龄小的茶树比较鲜爽但甘甜度稍差树龄30年以上树龄30年以上的茶树，碳的代谢明显，生成大量的单糖如葡萄糖果糖。

云南普洱茶通过茶底分辨大树古树乔木树龄古树茶也叫大树茶，产量十分稀少纯料的古树茶，加工技艺精悍的纯料古树茶其价值不菲，将随着年份而与日俱增首先要分清楚，是哪个片区，是哪个山头，古六大山头的土质气候海拔。

辨别普洱茶年份的方法有以下3个方面一看茶叶外观 新普洱茶外观颜色较新鲜，带有白毫，且味道浓烈普洱茶经过长时间的后氧化作用后茶叶外观会呈枣红色，白毫也转成黄褐色二区别包装纸颜色 通常压制过的陈年普洱茶。

通过茶叶是看不出树龄的，不过有一种可能，就是经常喝普洱茶的人，能通过茶叶口感辨别是某个区域的普洱，或者是老树还是新枞，这也是个别经验丰富的人能够辩出像你说的辨别树龄，那不可能。

老树普洱茶通常为树龄30年60年的茶树，主要是为了区别于古树茶和新茶所给的一个概念茶树的一生中，随着时间的推移，从生物学角度基本可分为以下几个阶段幼苗期幼年期成年期衰老期处于成年期的茶树枝繁叶茂。

看茶叶，根本无法准确的判断出茶树的树龄就是看树，如果不是非常有经验的专业人员，也很难看出准确的树龄检测树龄是有具体的专业方法的，不过一般不轻易使用，会对树造成一定损害的如果回答使你满意，请随手点击满意回答。

纯料古树茶在云南一定规模以内，树龄在200300年以上，澜沧江中下游区域的大叶种晒青毛茶称之为云南纯料古树普洱茶那么怎么分辩古树纯料普洱茶通常意义上的古树指的是100年以上的古树茶，当然在一些骨灰级别的茶友。

1看生产日期，这个是比较准确的能够判断出年份的2专业的茶叶审评，通过香气滋味汤色口感等可以判断茶叶品质如何，是否是老茶等，但是无法具体判断出茶叶具体存放了多少年。

另外，品茗辨识普洱茶时需注意“四大要诀”及 “六不政策”，本要素为众多专业人士经验之谈，仅供普洱茶爱好者参考四大要决是一 清闻其味味道要清 ，不能有霉味二 纯辨其色茶色如枣，不能黑如。

约定俗成普洱茶叶怎么看树龄的来讲100年到300年左右的为老树，300年以上为古树而制成的茶品如何判断必须经过长期的品饮和积累经验方可辨别这需要面对面泡茶开汤方可讲清楚，非纸面之功如果有兴趣可以当面探讨。

3，看颜色打开绵纸仔细观看茶叶的内质和颜色熟茶老的会略微退为棕红色生茶越老的颜色越深，又绿色逐渐转变为黄色乃至棕色红酒般的汤色是老茶的标准色经过这三步已经可以鉴别出普洱茶的大致年份啦 4，看。

3看懂茶品年份一般而言，通常将普洱茶的年份划分如下1949年以前这时期生产的普洱茶称为“古董茶”，如百年宋聘号百年同兴贡品百年同庆号同昌老号宋聘敬号通常在茶饼内放有一张糯米所做印有如上名称的纸。

台地茶也称茶园茶基地茶小树茶，云南的大叶种台地茶也是乔木型，品种经过“改良”，根系浅，树枝矮小，密植成片树龄在几年到几十年之间面对混乱的市场，作为一个爱喝普洱茶的茶人，要有基本的鉴别大树茶与台地茶的。

3看颜色打开绵纸仔细观看茶叶的内质和颜色熟茶老的会略微退为棕红色生茶越老的颜色越深，又绿色逐渐转变为黄色乃至棕色红酒般的汤色是老茶的标准色经过这三步已经可以鉴别出普洱茶的大致年份4看汤色。

没有具体的时间区分，是从08年开始普洱茶大热之后，大家才有了这个概念普洱茶一般分为台地乔木古树这三种，以树龄来说，三百年以上称古树，乔木是指百年左右，台地是十多年左右的灌木。

真的对于300年以上的树0的茶树，茶农采茶会一棵棵标明来采吗如果这样采会有多少市面上满天飞的几十块钱古树你信吗普洱本就大众茶，何必追求要高价，喝多了就会有很好的认识的，布朗山章家茶是台地茶，口感却不逊。

标签： 树龄 普洱茶 茶树