1、做法一木耳，小葱，盐，姜丝，胡萝卜，老抽，水淀粉各适量木耳泡发，焯至8分熟胡萝卜切菱形块热锅一小勺油放入姜丝胡萝卜炒熟放入小葱段木耳快炒15秒加入盐老抽水淀粉勾芡即可做法二木耳，油。

2、1首先我们将木耳放入盆中，倒入适量的温水，将木耳泡发，浸泡大约一个小时左右，然后将腐竹掰一下，也放在温水中浸泡，将腐竹泡软 2下面我们准备一些配料，切点葱姜，将葱切成片，姜切丝，然后将泡发的木耳撕成块，腐。

3、1将黑木耳干品15克用温水发好洗净2猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟3加入发好的黑木耳同炒4再加食盐适量，清汤少许，焖烧5分钟即可食用价值1木耳中还含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症。

4、第一款葱炒木耳 准备食材黑木耳300克，大葱150克，食盐3克，生抽3克，味精少许具体做法1 黑木耳清洗干净，放入水中泡发大葱斜切成片状备用2 木耳泡发好后，用手撕成小朵锅中烧开水，放入木耳焯熟，捞。

5、加少量的食用盐和鸡精搅拌均匀，撒上葱花就可以出锅了大厨的诀窍就是1炒木耳时别只会加盐，可以加点白砂糖，有提鲜的功效2醋要在放盐之前加入，这样木耳不容易被炒碎，也不会变色，炒出来的木耳爽脆有嚼劲。

6、胡萝卜炒木耳的做法备用食材胡萝卜1根，木耳适量，葱2根，酱油适量，料酒适量，食盐少许，白糖少许，食用油适量制作过程第一步，木耳准备出适量，将其放入在清水中泡发，然后将木耳的根蒂摘去，仔细搓洗干净，然后。

7、鱼香肉丝 将瘦肉洗净切成丝，放入盐料酒，淀粉搅拌均匀，腌如何炒木耳好吃又简单的做法制片刻 把胡萝卜黑木耳青椒分别切成丝，锅中加入适量水烧开，放入胡萝卜和黑木耳绰水至断生，捞出稍沥水分锅中烧热适量油，放入肉丝炒散至变色，下。

8、3锅中倒入清水，水开时，加一勺盐，将木耳倒入锅中，再次煮开后捞出4锅中倒入油，下入姜丝朝天椒，煸炒数秒后，加入青椒黑木耳，翻炒至有香味时，淋入调好的碗汁，倒入适量麻油提味，就可以出锅装盘了。

9、做法3黑木耳炒西芹 准备食材如下黑木耳50克，西芹100克，蒜5克，生抽15汤匙，香醋15汤匙，香油1汤匙，辣椒油1汤匙 具体做法如下黑木耳冷水泡发，漂洗干净，摘去根部，西芹洗净掰开，取一根，刮去表面一层老茎。

10、木耳中富含有丰富的蛋白质和各种维生素，对我们的身体有极大的好处，可以补充我们身体内部所缺乏的矿物质，可以说木耳是营养价值很高的一种食材，而素炒木耳就是很简单但是很适合人们吃的一道菜，接下来我们就为大家详细的介绍。

11、青菜木耳菜 做法一食材木耳菜350克，花生油15克，大蒜15克，香油8克，料酒3克，盐2克，味精1克 做法1木耳菜洗净，捞出沥水备用2蒜切成末3炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒4倒入料酒。

12、这道美食蒜蓉木耳菜就完成了，这道美食的做法很简单，但是非常的好吃，做这道菜我们一定要注意木耳菜用淡盐水浸泡清洗，是为了可以有效的洗去残留的农药，清洗的更加的干净，又可以保持菜色的翠绿，炒木耳菜时，要等到快出锅。

13、小木耳怎么炒好吃 想要制作出好吃的小木耳，就可以把它制作成鱼香口味的，首先准备一些新鲜的猪瘦肉清洗干净以后切成丝，放到一个容器里面，加入适量的淀粉，料酒，盐搅拌均匀腌制一下，然后再把青椒，黑木耳，胡萝卜清洗干净后。

14、继续翻炒几下，撒一些葱花，放盐鸡精，翻炒均匀后，出锅木耳炒鸡蛋是一道家常小炒菜品，制作原料有鸡蛋木耳黄瓜片胡萝卜片葱末姜末蒜末等这道菜的味道咸鲜，营养价值颇丰，做法简单，容易上手。

15、2猪肉切片，黄瓜，胡萝卜，青椒切菱形块，葱花，蒜末 3热油葱花蒜末爆锅 4放入猪肉片翻炒至熟 5加入老抽上色 6放入黄瓜，胡萝卜，青椒翻炒断生 7放入木耳翻炒 8加入调味品翻炒入味 9盛盘 小贴士 1木耳。

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