1甘蓝叶子洗干净，控干水分，去掉梗，用手揪成大块2蒜切丁，红辣椒切环3锅内放少量植物油，烧热后小火将蒜丁辣椒环炒出香味4放入甘蓝块，大火快炒至变色，加入适量生抽和少许盐继续翻炒5出锅前放入；可别小看甘蓝菜，它的营养价值是人们绝对想不到的，不仅可以帮助人们改善血糖和血脂，对胃溃疡也有好处，最关键的是还有防***的功效，老年人多吃一些对身体绝对有益处炒甘蓝菜怎么做好吃食材1甘蓝菜 半个 2辣椒面。

1羽衣甘蓝可以做成凉拌菜以后再吃，再做的时候需要提前把羽衣甘蓝洗净以后撕成块状，然后用沸水焯烫二分钟取出以后过冷水降温，再加入自己喜欢的调味料，调成凉拌菜即可羽衣甘蓝还可以炒着吃，也可以做汤吃，做好以后的；爆炒甘蓝 主料甘蓝1小颗辅料小辣椒4个蒜瓣4瓣盐适量做法1，小辣椒4个切段，大蒜切片2，甘蓝分瓣，洗净后用手撕成小块3，炒锅热油，把辣椒和蒜瓣一起放入炒勺，炒出香味，辣椒炒到微糊的样子4，放入。

食用功效 1改善胃溃疡 甘蓝菜富含甲硫丁氨酸常见于甘蓝菜莴苣苜蓿芽等绿色植物中，此成分可能帮助消化性溃疡的愈合2改善血糖血脂 近期研究发现，甘蓝菜嫩芽可能改善第二型糖尿病的胰岛素阻抗，另外，一颗；1将2种甘蓝菜切丝，然后放在清水里洗干净 2沥干水分装在大碗里 3把花生米压碎，大蒜瓣切成末 4然后把蒜末和花生碎撒到甘蓝菜上 5再加入调料盐，生抽加点醋里面拌匀 6再挤上番茄酱再次拌匀就可以了。

甘蓝菜就是包菜，卷心菜，紫甘蓝，下面来看看怎么炒菜好吃油腐乳甘蓝菜 原料油腐乳2块 包菜甘蓝半个 花椒5克 大蒜6瓣 盐2克 油15克制作方法包菜洗净用手撕成鸡蛋大小的不规则的片就行，油腐乳加入少量的水调；方法1将所有的食材洗净切好2锅里加适量食用油，将蒜头入锅炒香3将香肠下入锅里，翻炒至出香味表面微卷4将甘蓝菜下入锅里一起翻炒5加入少量盐和鸡精，翻炒均匀6加入几滴酱油和少许耗油雨衣甘蓝菜怎么吃。

甘蓝菜怎么吃减肥

甘蓝做菜方法一甘蓝豆腐炒肉 材料 甘蓝叶子2片，豆腐200克，瘦肉100克，葱蒜，干红辣椒，生抽，淀粉，花椒粉，盐，植物油 做法 1豆腐洗净切片，在电饼铛内煎至金黄色，待用2瘦肉切片，用少许生抽淀粉腌制3。

甘蓝菜炒泡面主料中卓炸酱面1块甘蓝菜14个胡萝卜1个辅料香葱适量蒜2瓣1甘蓝菜洗净切成大块2香葱切粒蒜切碎3胡萝卜洗净去皮切成象眼片4炸酱面的料包和蔬菜包倒入小碗，加一点热水。

可以尝试炒甘蓝菜和凉拌甘蓝菜，美味简单又健康炒甘蓝具体步骤如下一食材准备甘蓝一个，蒜，半斤肉，花椒，甜面酱一勺，生抽一勺，盐适量 二方法步骤甘蓝洗净切丝，肉切丝，蒜切片热锅少油，放入花椒粒炒。

甘蓝菜怎么吃才有营养

1、甘蓝又叫大头菜 甘蓝可以1拌色拉将甘蓝切碎，再放入其他几种食物，加入色拉酱和橄榄油2在锅里煸炒后出锅，里面可以再加一些肉丝等你喜欢吃的东西3可以将甘蓝煮熟放入面条中作辅料4可以拌凉菜。

2、锅盖盖上小火慢慢的煮10分钟到15分钟直到蔬菜变软，然后再取出来，菜叶切碎，马铃薯放到大碗里面，加一些大蒜，牛奶，把马铃薯捣成泥，然后再加一些奶油，胡椒粉，盐，肉豆蔻粉，甘蓝菜以及葱，撒上一些香葱就可以吃了。

3、我们都知道，直接生吃蔬菜，是保存蔬菜营养元素最大的方式 ，我们可以将甘蓝清洗，切成细丝，配搭上自身喜欢吃的别的蔬菜加上色拉酱或是是发热量较低的油醋汁，既能获取充足的营养成分，又能保持身材假如的确不太喜欢。

4、1首先准备材料2甘蓝洗净去老梗切成细丝3红椒洗净切成细丝4蒜瓣切成碎粒5辣椒粉熟芝麻蒜碎放入碗中拌匀6然后泼入热油成小料7甘蓝丝红椒丝放入碗中浇入小料，最后加入生抽米醋白糖拌匀。

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