春笋需要焯水58分钟因为春笋含有大量的草酸，会影响人体对钙质的吸收，因此春笋不要切后就炒，要在烧炒前用开水焯，使鲜笋中的大部分草酸分解，这样不但不会影响钙质吸收，还会除去涩味，提高口感，而且在春笋的炒制过程。

将春笋完全煮熟要十分钟以上，煮春笋通常是为了去除它内部的草酸，只需让它开水下锅在水沸后煮五分钟即可，不必完全煮熟，这样煮好的春笋可捞出来切丝和里脊肉搭配制成炒菜春笋肥大洁白鲜嫩营养，有“菜王”的美誉。

新鲜竹笋要煮多久10分钟为宜，具体焯水步骤如下1先将新鲜竹笋剥皮处理，先用刀将竹笋的尾部切掉2左手倒拿着竹笋大头在上，右手拿着刀由上而下划开竹笋的皮3放下刀子，双手顺着划开的口子往两边一掰。

鲜竹笋煮5分钟就能熟透，但是竹笋是不容易别高温破坏口感的食物，因此竹笋煮5分钟以上也是可以的但是要注意鲜竹笋在煮之前要先焯水一次，再进行烹饪干竹笋在煮之前要先泡发，泡发时使用冷水需要一天左右的时间，使用热水。

1竹笋有新鲜的和干的，通常竹笋需要煮15～30分钟，如果是新鲜的竹笋，首先需要将它清洗干净，煮15分钟就可以了，而干竹笋需要先浸泡半天，然后再煮半个小时，若是是新鲜且嫩肥的竹笋，煮10分钟左右就可以了2竹笋有。

15分钟就可以食用了，而干竹笋需要提前浸泡半天时间，煮30分钟左右就可以了如果是新鲜且嫩肥的竹笋，通常煮10分钟即可，竹笋的口感香脆，平时可以将竹笋直接煮着吃，也可以将其切成段煮粥食用，可以帮助肠胃消化和排泄。

新鲜的竹笋买回来放置时间久了会有苦涩的味道，我们需要将竹笋粗的一头，一层一层的剥壳，较嫩的不用剥，剥好后使用清水冲洗干净，将竹笋切成了两半，放入锅中加入适量的水，煮20分钟后关火 吃竹笋需要注意什么。

1水开后再放鲜竹笋，等水开后再煮5分钟，大概6成熟的样子，就可以取出2等锅中水开后，将笋切成几段，放到水里焯，3水开后再煮5分钟，大概6成熟的样子，就可以取出4变凉后切丝，经过处理的笋没有涩味。

1竹笋从冷水下锅要煮10分钟为宜2先将新鲜竹笋剥皮处理，先用刀将竹笋的尾部切掉倒拿着竹笋大头在上，用刀由上而下新鲜春笋要煮几分钟才能熟划开竹笋的皮双手顺着划开的口子往两边一掰，笋皮一次性就脱下来了，不用一层一层去。

春天正是竹笋生长的季节，此时去山上拔笋子非常有趣，而且弄回来的笋子还能炒着吃，但很多人炒笋子没处理好，容易出现涩嘴的现象那么，春笋要煮多久不会麻人春笋要煮多久不会麻人 10分钟左右 新鲜春笋要充分煮熟才能。

1锅中***烧开后，将新鲜竹笋去壳切成几段，放到开水锅里焯水，2水开后再煮五分钟，大概六成熟的样子，就可以取出了3变凉后切丝或者切片，经过这一处理的笋没有涩味4经过焯熟的笋也比较好保存，笋块凉干。

1竹笋有新鲜的和干的，通常竹笋需要煮15～30分钟2如果是新鲜的竹笋，首先需要将它清洗干净，煮15分钟就可以了，而干竹笋需要先浸泡半天，然后再煮半个小时，若是是新鲜且嫩肥的竹笋，煮10分钟左右就可以了。

食前，先用水浸泡2小时，捞出后，剪去老的发不开的部分，把笋撕开，切段煮时，水开后用文火焖1小时以上。

还可以炖汤食用，时间一不一定的，如果是炒着吃，810分钟的时间是可以熟的，具体时长看自己的做法更多关于高压锅煮春笋多久熟，进入html？zd查看更多内容。

但是，以防万一，大家吃冬笋前最好用水焯一下就能放心“进口”了，而且也方便烹饪更多关于竹笋丝煮多久能熟，进入html？zd查看更多内容。

1焯水去涩味新鲜冬笋剥皮切片后，放到锅里煮开15分钟左右，捞起放清水里浸泡，每三四小时换一次清水，笋片比较薄一般一天左右即可食用，厚一点的笋片则可能需要两天时间才能彻底去味2黄酒浸泡去涩味将新鲜冬笋剥皮。

1腊肉切片冬笋剥去外壳，切掉老根后切成薄片青蒜切片朝天椒切丝2大火烧开煮锅中的水，放入冬笋片煮5分钟，捞出沥干备用3中火加热炒锅中的油至5成热，放入干豆豉煸炒出香味 三吃冬笋的注意事项 1竹。

1竹笋把皮去掉，用手掐一下，把底部老一点的竹笋用刀切掉2竹笋用刀剖开后，切成3厘米的长段，洗干净控水3锅中水烧开，放入竹笋焯水，大约煮半小时食用前应先用开水焯过，以去除笋中的草酸4捞出竹笋。

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