5炒锅加热倒入葵花籽油，油热放入干红椒爆香，加入葱花煸炒出香味，倒入白菜帮大火翻炒 6白菜炒至变色变软后，加入菜叶继续翻炒，炒至白菜八成熟 7放入调好的料汁翻炒入味图一，最后***淀粉翻炒收汁，酸辣白菜做好；首先如果想要炒酸辣白菜可以先调好酱汁，取一个小碗在里面放入适量的醋，有盐和味精，其他的调料可以依据自己的喜好来进行添加，白菜在洗干净之后先用盐腌一会儿挤出一部分的水分，这样吵起来的白菜味道会更好，然后在锅里放。

1白菜洗净斜着切成酸辣白菜怎么炒好吃又简单的做法小块2生姜大蒜瓣切成片干辣椒切成段3锅里放入适量花生油烧到七成热，下入干辣椒花椒大蒜瓣生姜，炒出香味下入白菜，大火高温爆炒4加入适量盐白醋少许生抽，翻炒均匀；油七成热后放入红干椒花椒葱蒜拍碎切末爆出香味后加白糖稍稍炒化后放入白菜大火爆炒 然后加盐鸡精翻炒均匀快要出锅的时候淋上一些白醋兑的淀粉轻轻晃动炒勺让白菜挂住芡汁就OK了 提示 1做酸辣白菜一定不能贪多，否则。

第四步将锅中放好油，等到油差不多八成热的时候将事先准备好的花椒蒜末以及尖椒丝翻炒成香气就好了，最后将切好的白菜放入锅中翻炒，等到差不多的时候起锅即可第五步差不多白菜比较软的时候可以将事先调好的；1白菜叶切大片菜梗切块，分开放干辣椒切成小段2然后我们就要将超过清洗干净，一定要充分地进行清洗，然后加入适量的油，以及干辣椒小火慢炸3待辣椒炸出香味，微微变色时倒入白菜梗翻炒约2分钟，加盐4加入两。

把白菜炒的有点发软，加醋翻炒，加水淀粉把汁收浓，加些鸡精翻炒出锅6炒好的酸辣大白菜用水淀粉勾芡很必要，让炒出来的菜不会水水的，还很入味；5将大白菜倒入锅里将其翻炒几下 6加入盐鸡精生抽米醋调好味，就可以关火出锅了 7把炒好的酸辣大白菜盛入盘子里食用即可 做酸辣白菜，还可以在里面加点花椒，这样做出来的味道更加的好吃，这个你可以试试。

酸辣白菜怎么炒好吃家常做法

1、1准备好食材，大白菜切丝，小米椒切段，大蒜切蒜末2食用油烧热后倒入小米椒，蒜末爆香3锅内倒入大白菜翻炒4加入生抽调味粉盐翻炒5大白菜炒熟后加入醋翻炒片刻即可6盛出开吃。

2、4将辣椒姜花椒都切好放在盘子里面，准备等下用5将食用油倒入锅里，放入辣椒，会感觉一股香气扑鼻哦 6然后放入辣椒和姜 ，翻炒一下即可7放入白菜炒3分钟左右，然后等下再放入调料8加入食用盐。

3、白菜半个相克食物 油适量 盐适量 鸡精适量 米醋适量相克食物 辣椒适量相克食物 蒜瓣适量 白砂糖少量相克食物 生粉少量 耗油适量 酸辣白菜的做法 1白菜洗净，切薄片2蒜切末，辣椒切小块3锅内热油，放入辣椒和蒜末炒。

4、2 5 把酸菜切碎，姜切片，蒜切末，干辣椒切碎，小块肥肉切成薄片3 5 锅中加入少许油，烧热后放入切好的肉，产生一定香喷喷的油4 5 然后，将辣椒姜放入锅中，炒至变色出香味后放入酸白菜，一直炒至酸白菜。

5、用料 白菜 小红辣椒 干辣椒 葱 白醋 陈醋 盐 淀粉 凉开水 生抽 花椒粉 食用油 酸辣白菜的做法 白菜洗干净，切小片 适量小红椒和干辣椒切碎葱切成葱花 锅内热油下葱花，小红椒和干辣椒翻炒 炒出香味后放白菜，翻。

6、调料汁里的淀粉一定要少，一点点就可以了本菜要大火爆炒，快速出锅。

酸辣白菜怎么炒好吃 家常

起锅烧油放入葱花小红椒和干辣椒炒出香味后，放入切好的白菜翻炒片刻，再依次倒入白醋陈醋和盐翻炒均匀最后倒入凉水勾芡好的淀粉生抽花椒粉翻炒30秒左右，一份美味的酸辣白菜就完成了3方法三 1将白菜。

1白菜洗净切成丝，放到盆里，加适量盐拌匀，腌2030分钟或直到白菜丝变软然后挤掉水份，放在一边备用2炒锅放适量油，等油热后，放入白菜翻炒几下即可目的让白菜断生，盛到盘中3做辣椒油炒锅放12杯油。

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