1准备好原料空心菜，带叶的2锅热放油3油热倒入蒜粒煸出香味4油温高时倒入空心菜，火大些，炒出来的更好吃5翻炒中6翻炒至8分熟时，放入盐，鸡精等调料7装碗出锅。

1腊肠我买的是广式腊肠切丁，空心菜杆切丁2油热放葱花一点儿小辣椒炒香，翻炒腊肠，然后放空心菜丁，炒炒，放点糖盐即可！炒空心菜的做法2材料 主料羊肉片适量，空心菜适量 调味料生辣椒适量，蒜蓉。

1空心菜择去老叶后***里洗净2洗好的空心菜把杆和叶分别摘下来，杆切成小条备用3蒜去皮剁碎，准备一匙剁椒4炒锅上火，倒入油烧热，放入蒜末和剁椒炒出香味5放入空心菜杆翻炒断生6放入空心菜翻炒断。

制作素炒空心菜，要把空心菜的菜杆和菜叶分开放，因为炒菜杆和菜叶的时间不同锅里多放一些油，把蒜末和干辣椒段放进去爆炒出香味，然后加入空心菜的菜杆，把菜杆炒软，再加入空心菜的菜叶继续煸炒加入一些盐，鸡精煸。

制作步骤 1 空心菜切成梗和叶子两部分梗先下锅，叶子后下锅，可以避免叶子出汤制作步骤 2 锅热以后倒入油，倒入葱末蒜片干辣椒猪肉末，炒至变色成熟制作步骤 3 倒入老抽糖盐，翻炒均匀制作步骤 4。

推荐做法1辣炒空心菜 准备食材如下空心菜1把，食盐1茶匙，蒜2瓣，花椒1小把，小米椒5个，植物油适量 具体做法如下把空心菜摘好后洗净控干水分，红辣椒斜切成丝大蒜拍扁，锅内倒油烧热后放入大蒜和花椒爆香，然后。

空心菜不可炒得太烂，以免营养损失过多二清炒空心菜的做法步骤 1空心菜清洗干净2蒜切成蒜末3炒锅热锅凉油4六成热如何炒空心菜好吃放入蒜末爆香后马上放入空心菜，大火素炒5炒至断生加入盐和鸡精翻炒6翻炒。

1准备空心菜一把，从中间切开2摘空心菜，菜梗可以不要，用清水洗净，也可以用淘米水，或者清水加入一小勺盐去除农药残留3小米辣切圈，蒜头拍打成蒜末备用，不喜欢吃蒜的可以用豆酱代替，也很美味4起锅热油。

1将空心菜清洗干净2将大蒜切成蒜末3在锅里冷却油4将蒜末放入六成热至香，然后立即放入菠菜，大火翻炒5翻炒至碎，加入盐和鸡精翻炒6完成了一炒菠菜的做法 原材料 空心菜700克，葱蒜末15克。

空心菜不宜炒得太烂，以免营养流失过多二炒菠菜的做法步骤 1将空心菜清洗干净2将大蒜切成蒜末3在锅里冷却油4将六成热放入蒜末中，立即翻炒菠菜5翻炒至碎，加入盐和鸡精翻炒6翻炒均匀，立即放入。

清炒空心菜的做法主料空心菜一把辅料鸡精适量盐适量大蒜适量1空心菜清洗干净2蒜切成蒜末3炒锅热锅凉油4六成热放入蒜末爆香后马上放入空心菜，大火素炒5炒至断生加入盐和鸡精翻炒6完成。

让人看了很有食欲怎么炒空心菜才会不变色也味道不寡淡1空心菜350克，洗净后去掉前头老的部分，用刀把梗和叶一切为二备用大蒜五六粒拍碎后剁成末备用2锅里烧水，水开，放适量盐和油，先把空心菜梗放入。

3将处理好的空心菜清洗干净后切成段状，别太小，也别太大锅中烧水，将处理好的空心菜进行焯水，空心菜稍稍变色，就捞出备用4锅中烧热去除掉多余的水分，加蒜头炒香，倒入适量的菜籽油，将空心菜杆子的部分先放入锅。

我是这么做的1，等锅热了，放菜油2，油热了，放葱花，接着放空心菜和红辣椒，大火清炒3，放点蒜蓉，出锅时加点盐和鸡精就可以了，很爽口。

热锅热油后放入蒜瓣，闻到香味放入空心菜快速翻炒，均匀淋入少许料酒或者低度米酒大概小半勺，这是保持菜的翠绿色的秘诀七成熟大概23分钟后倒入蚝油，继续快速翻炒均匀，30秒后出锅炝炒空心菜 用料 空心菜 蒜。

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