蚕蛹青蒜大蒜辣椒料酒盐鸡精味精生粉各适量蚕蛹先放在水中煮熟青蒜切段，大蒜切碎备用拍上生粉入油锅里炸至表面金黄色后捞处控油锅里放油，油温七层热时放大蒜碎和青蒜辣椒炒香，放入蚕蛹，喷料酒。
一食材 主料 蝉蛹500g蒜3瓣辅料盐适量 二做法步骤 1蝉蛹洗净，冷水下锅大火煮开后转中火，看到蝉蛹都鼓起来了就好了，大约1015分钟 2大蒜用刀拍扁，蒜皮就轻松的脱落了，然后切丁，让蒜蚕蛹怎么才算煮熟接触客气。
1水煮蚕蛹煮5分钟即可2煮蚕蛹时，需要先将锅中的水烧开，随后再将蚕蛹放进锅里边，添加大葱及其八角等食物，最终添加盐粉，开水煮5分钟就可以了水煮蚕蛹应在温水的时候下锅，这样能让蚕蛹能够受热均匀，口感更好。
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