煮15分钟就能熟，煮菱角的详细步骤1将菱角洗干净，因为菱是水生的，一般是湖里，不用担心农药残留的问题，所以不用浸泡，只需要洗干净就好，如图2挑选嫩的菱角，双手拨开，如图3剥除菱角外面的硬壳就可以直接。

煮熟菱角大概要1520分钟菱，原产欧洲在中国南方北方都比较多见，尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多菱肉含淀粉24%蛋白质36%脂肪05%，幼嫩时可当水果生食，老熟果可熟食或加工制成菱粉，风干制。

菱角菱角一般需要煮十五分钟即可熟透，另外，如果是老菱角，则需要煮二十分钟，如果是嫩菱角，则只需要煮十分钟即可菱角含有丰富的淀粉蛋白质葡萄糖不饱和脂肪酸及多种维生素，如维生素B1B2C，胡萝卜素及钙磷。

菱角煮15到二十分钟才能熟菱角通常须要煮15分钟即可熟透菱角大小受种类的作用，其中的4角菱角最小，因此2角菱角最大，蒸煮的时候也有所不一样通常在15到20分钟以内煮菱角注意事项 在煮菱角的时候可以往水里加一点点盐。

菱角一般需要煮十五分钟才能熟透如果是老菱角，则需要煮二十分钟，如果是嫩菱角，则只需要煮十分钟即可如果是用高压锅煮菱角的话，可以适当减少时间煮菱角前应先将菱角放清水中浸泡半小时，再将表面和缝隙中的泥洗净。

菱角一般需要煮十五分钟即可熟透如果是老菱角，则需要煮二十分钟，如果是嫩菱角，则只需要煮十分钟即可菱角刚上市的时候是新鲜的嫩菱角，这时候菱角可以当水果吃，拨去外壳，搓去外膜菱角是菱科，菱属中的欧菱和细果。

煮熟菱角大概要1520分钟菱角大小受品种的影响，其中的4角菱角最小，而2角菱角最大，蒸煮的时间也有所不同，一般在10~15分钟之内菱角，又名腰菱水栗菱实等，是一种菱科菱属一年生草本水生植物菱的果实。

菱角一般需要煮十五分钟才能熟透如果是老菱角，则需要煮二十分钟，如果是嫩菱角，则只需要煮十分钟即可如果是用高压锅煮菱角的话，可以适当减少时间菱角不宜煮太长时间，若煮的时间太长，可能会降低食用口感及破坏营养。

1菱角煮十五分钟才能熟，菱角是一种草本水生植物，结出的果子就叫菱角2菱角又叫水栗，腰菱，菱实等菱角的果实可以煮熟直接食用，也可以加工做成新鲜菱角要煮多久才能熟菱粉食用3菱角在中国的南部，北方也比较多见，菱角含有丰富的蛋白。

1菱角一般煮15至20分钟才能熟2菱角原产欧洲，在中国南方北方都比较多见，尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多菱角含有丰富的蛋白质不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素幼嫩时可当水果生食，老熟果可。

1菱角煮15分钟左右即可煮熟2菱角大小受品种的影响，其中的4角菱角最小，而2角菱角最大，蒸煮的时间也有所不同，一般在15到20分钟之内如果是用高压锅的话可以适当减少时间煮菱角前应先将菱角放清水中浸泡半小时。

煮菱角窍门1新鲜菱角用清水淘洗干净2用篮子沥干水分3将菱角放进锅里4加入适量清水5加入食盐6煮沸7根据菱角的情况煮1020分钟左右8将熟透的菱角捞起，放进冷水之中，进行退热，即可食用。

菱角煮大概是15~20分钟菱角刚上市的时候是新鲜的嫩菱角，这时候菱角可以当水果吃，拨去外壳，搓去外膜，生吃的菱角很甜，又脆又多汁到菱角快下市的时候就叫老菱了，个大又老，这时候就可以煮着吃了，菱角一般需要煮。

菱角煮多长时间可以熟 菱角煮大概是15~20分钟 菱角刚上市的时候是新鲜的嫩菱角，这时候菱角可以当水果吃，拨去外壳，搓去外膜，生吃的菱角很甜，又脆又多汁到菱角快下市的时候就叫老菱了，个大又老，这时候就可以。

15分钟左右菱角中含有淀粉蛋白质等不好消化的成分，彻底煮熟后比较好吸收，15分钟是比较恰当的时间，不过菱角有四角和两角之分，四角菱角较小，可以适量减少烹饪时间，两角菱角较大，可以适当增加烹饪时间15分钟左右。

如果是用高压锅的话可以适当减少时间煮菱角前应先将菱角放清水中浸泡半小时，再用牙刷将表面和缝隙中的泥洗净，煮菱角的时候可以往水里加一点盐，可以起到杀虫或杀菌的作用菱角的功效与作用 1益气健脾 菱角是一种性质。

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