1、密蒙花又名小锦花蒙花黄饭花疙瘩皮树花鸡骨头花，为马钱科植物密蒙花的干燥花或花蕾；黄色糯米饭可以放腊肠和鸡蛋一起炒黄色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃每年农历三月初三或清明节时节，广西各族人民开始制作五彩糯米饭，并把它看作吉祥如意五谷丰登的象征_米饭采用了天然植物作为染料，经过提取汁液。

2、染米花”，只要把这种放入到开水里，水马上就变成了黄色，然后把糯米放入到这种水里浸泡5分钟后可能根据自己的喜欢来浸泡糯米，就可以把米放到锅里蒸了蒸出来的糯米饭黄得可爱，还是环保自然，无毒的；将糯米饭和炒好的丁拌匀，再尝下味道，不够咸的话再加些盐将饺子皮擀大擀薄至半透明包入糯米馅儿和咸蛋黄入蒸锅水烧开，蒸8分钟后保持锅盖关闭，焖5分钟不加咸蛋黄的烧麦，可将饺子皮擀至原来的15倍；制作五色糯米饭的方法很简单，首先要挑选适量的优质糯米，在浸泡洗净后将其分成四份，将枫叶木红草芽兰红草或黄花四种植物捣碎浸泡后，取其汁液，分别放入糯米在浸泡一段时间后，糯米黄色糯米饭怎么做好吃就会被染成黑红紫或黄色最；黄色糯米的制作工序 黄色糯米饭是用黄栀子作为染料制作而成也有用密蒙花或者黄姜来做黄色糯米饭的，但用黄栀子的做法更简便，材料也更易得5黄栀子洗净并用刀背拍碎，然后放入适量清水浸泡半个小时左右，待水变成黄澄；10 将红蓝草紫饭叶切段，放进干净无油铁锅中，加水煮出颜色11 将红蓝草捞出，得到紫饭叶染液等到染液温度下降到50度左右，放入干燥的糯米，浸泡10个小时12 黄姜用来做黄色糯米饭将黄姜拍碎13 将；主料 糯米400g 食用油适量 黄母花草1把 枫树叶1把 紫蓝草1把 红蓝草1把 绿花1份 蓝花1份 五色糯米饭七色的做法步骤 1 传统五色糯米饭只有黑，红，紫，黄，白5种颜色，淘宝店多了蓝色，绿色选择。

3、1准备好糯米，用水泡上一晚是奶奶做给我吃的，我拍~3 2用锅子煮花，煮上十分钟，水变黄了，花香四溢 4 3把水倒入泡好的糯米中，泡上两三个小时左右 5 4泡好了把水沥干，就开始蒸糯米咯，大家都会吧~；黄色糯米饭用黄栀子或密蒙花物做的红色染红色糯米饭的话通常使用的是红蓝草，把茎叶揉碎后放到水里煮，在经过水煮后就会变色，而将米浸泡在里面就会变为鲜红色紫色可以使用紫蓝草进行染色，它和红蓝草是一个品种；二黄色糯米饭，把黄色的花汁烧开，或捣碎栀子花，浸泡在水中，制成黄色染料三红糯米和紫糯米是用叶状不同的红蓝草两种不同叶子的草熬制而成叶子略长，颜色略深，泡出来的米是紫色的叶子略圆，颜色略浅，泡；19蒸好的五色糯米饭是带有物物的清香味可趁热食用小贴士 枫叶是需要提前两天操作的，如果天热的话，泡的时候一定要放冰箱里用枫叶刚泡出来的米是乌色，蒸熟后就变成黑色的像红色，黄色，紫色， 都是比较好上的；8把泡好的糯米滤出来准备蒸煮，这黑色是枫叶水泡的米，白色的是原色糯米 黄色的糯米是用一种叫黄花植物花泡出来的下面有另图介绍 9上锅蒸五十分钟 10这是蒸好的三色糯米饭 11这就是上边染黄色糯米饭的植物黄花 1；把不等量的米放入其中浸泡，等其上色后放入蒸笼中蒸约一个钟头，便可蒸出黄色的糯米饭。

4、黄花密蒙花 一把 红蓝草 一把 紫蓝草 一把 枫叶 一份 铁锅 一个或铁器一块五色糯米饭的做法 黄花一把洗净，锅里加可以覆盖500g米的水，把黄花煮510分钟，煮出黄色的汁水，过滤弃掉花渣；所有原料浸泡一晚后上锅蒸，锅内垫纱布，把糯米粉放在上面步骤8 最后做出各种颜色的糯米粉这是黑色 步骤9 这是红色步骤10 这是紫色一般草药的梗颜色更深一些步骤11 这是黄色糯米饭一般也有用黄花草染色的。

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