1新鲜毛豆用盐开水焯烫,然后放入凉水中,毛豆有什么办法保鲜时间长晾干表面的生水,装入保鲜袋中,置放入冰箱冷冻室保存,吃的时候取出化冻就可以了2新鲜毛豆进行处理后便可以长时间保存,以备日后做菜时使用新鲜毛豆如果保存的好,可以保存。
揉搓清洗干净后的毛豆,把它控干水分,并加入到三层热的热油中,对毛豆进行翻炒一分钟,将毛豆炒至嫩绿色后,立马控油捞出晾凉四保鲜袋密封保存 等毛豆放凉以后,我们要准备一个干净的保鲜袋,然后把毛豆舀入保鲜袋。
1冷藏保鲜法把毛豆放入塑料袋中进行密封,放入冰箱内进行保鲜,可以保鲜一个月2直接冷冻法将剥好的毛豆装进保鲜盒或大的饮料瓶里,装好放进冰箱冷冻,比冷藏保鲜的保存时间稍长3焯水冷冻法将剥好的毛豆。
储存毛豆可以用冷冻冷藏法炒水冷藏法油炒冷藏法,这些方法能使毛豆保存时间更长更新鲜焯水冷藏法是保存毛豆最长时间的方法,先将毛豆壳全部剥掉,煮一锅沸水,将豆粒倒入锅中焯30秒后捞起,等水分晾干后装入保鲜袋中。
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