炒莲藕做的好吃的关键在于，先把猪肉炒出香味，然后放入藕片一起炒，最后调味，具体的做法如下主料莲藕1块五花肉50克 辅料葱1块姜3片盐少许酱油1勺花生油5克 1莲藕切片，放入水中去除淀粉2锅里放；麻辣藕片 材料主料莲藕400克调料盐3克，味精1克，酱油10克，辣椒油25克，辣椒红，尖，干10克，花椒10克，植物油40麻辣藕怎么炒才好吃又简单克 1 鲜藕去皮后洗净，切成薄片，置清水中浸泡10分钟左右，捞出沥干水分2 炒锅置旺火上，下；麻辣藕条把藕切成小指粗细的长条嫌藕丁夹着麻烦，姜末炝锅，放很多花椒和干辣椒炒香只要不怕辣，倒入藕条，放盐糖白醋一定要是白醋，别的醋会使藕条变色，如果太干可以放一点点水熟了以后放味精出锅麻辣酸甜，好几种；炒莲藕好吃的做法如下1莲藕胡萝 青椒择洗干净2莲藕切成片，放在冷水中浸泡3胡萝卜青椒切成片4起油锅，胡萝卜入锅过油5青椒入锅一同过油后盛出6再起油锅，葱姜入锅煸香后莲藕入锅炒；麻辣莲藕丁的做法 1准备好的食材 2把菜都切成丁备用 3切好的莲藕丁用凉水泡一会 4锅中加油，油八成热时加入老干妈辣椒酱炒出香味 5接着加入青椒拌炒 6紧跟着下入莲藕丁翻炒均匀后，加入米醋是为了让莲藕更加；我是这样做的，原料准备肉类和蔬菜藕片合计约600克五花肉片蔬菜蘑菇藕片土豆花菜卷心菜洋葱等COOK100麻辣香锅料35克蒜段干辣椒段用水焯熟或用油炸熟把蔬菜清洗干净后切成块或段，然后分别。

1莲藕去皮洗净后切厚片，加入滴了少许醋的清水里浸泡 2干红辣椒切段，准备花椒和八角 3热锅上油，油热后下姜末炝锅，放入干辣椒段，花椒，八角小火煸香 4倒入沥过水的藕片翻炒，调入醋，酱油，白糖，盐翻炒 5略；麻辣藕片 材料莲藕，酱油，醋，辣椒油；麻辣藕片的原料莲藕 麻辣藕片的配料葱姜花椒葱姜切丝，辣椒切成圈4锅里加香油烧7成热，加花椒葱姜丝干红辣椒爆香麻辣藕片属于家常菜菜谱，主要原料是莲藕工艺是炒清水盐香油，制作简单如果你按此；麻辣藕片的做法 1莲藕洗净去皮 2莲藕切片 3放入淡盐水中浸泡 4葱白切段，大蒜切末 5辣椒切小段 6锅热油 7煸香花椒葱白蒜末和干红辣椒 8煸香花椒葱白蒜末和干红辣椒 9加入适量白醋 10放入青椒 11翻炒；1 将莲藕去皮后切成薄片，放入加有酢的清水中浸泡500cc的水约需要1匙酢分量外蒜头切细碎丁，辣椒切丁2 炒锅中，放入麻油，用小火热锅后，加入蒜头和辣椒爆香把莲藕倒出来沥干水气待香气出来后，转成。

或者饭店吃到的，但是这样总是觉得会缺少一些什么，如果掌握好方法我们在家里举行制作，一样可以把它做的特别美味，还能感受家庭的温馨，下面一起了解一下酸辣藕片的做法是怎样的酸辣藕片的做法 做法一 酸辣藕片 原料藕500；8切好的，葱，姜丝，盐，麻椒油，自制的辣椒红油，香油，白醋，入盆里稍微的腌一下9入控过水的藕，搅匀，停上十分钟，就可以吃了小贴士 此菜很开胃，入口，微麻辣，脆，适合当下酒小菜，配粥；麻辣藕片 材料莲藕酱油醋辣椒油花椒粉食盐鸡精姜末蒜末小葱末做法 1把藕洗净，切片，大概8厘米厚2烧开水后，用新鲜的莲藕在水里烫一下，千万不能煮熟，不然藕片将失去爽脆的口感，变得绵软。

5倒入藕片，翻炒，不喜欢有太多，可以添加一点水 67成熟的时候放入青辣椒继续翻炒，加盐，鸡精 8出锅，这一道麻辣鲜香的藕片就做好了，味道很足，适合口味重的人吃，不喜欢的吃辣的可以不放辣椒哦，一样很美味。

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