1、1冷藏都知道低温可以抑制细菌的生长，这可以减缓蔬菜的腐烂速度，使它们保持新鲜当然，由于蔬菜品种的不同，制冷的温度和方法也不同对于一些绿叶蔬菜，最好清洗它们，让它们自然风干，然后用纸巾包住根部，把它们直立放；03 另外“绿叶青菜”在冰箱里面存放的位置非常重要，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜水果蔬菜保鲜有诀窍 01 1冬季购买的韭菜蒜黄等青菜，如果一时吃不完，可用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉；不适合放冰箱保存的蔬菜保存西红柿西红柿怕低温，在冰箱的低温下会冻坏，容易变软出现水泡烂掉，或容易出现黑斑，所以不宜放在冰箱里保存买回来后放在阴凉通风的地方常温保存就可以了洋葱将买来的洋葱头晾干，装进网；在保存西红柿的时候一定要挑选比较好的西红柿，没有磕碰，过的是不用水洗的，直接将腐烂的西红柿扔掉，这样的保鲜方式是最好的土豆是日常生活中常见的一种蔬菜，适合低温保存，但是温度不能过低。

2、3蔬菜爱纸巾 是的，纸巾可以吸掉蔬菜表面的水分，把蔬菜用纸巾包起来后再放到塑料袋里储存，但记住塑料袋不要封口或者，把蔬菜包起来后放到冰箱的蔬果盒里，但蔬果盒下面要垫上毛巾4用白菜叶子包好 冬季购买的韭菜；茄子不能用水冲洗，用保鲜膜包好放进冰箱里保存，避免磕碰受热，最好尽早食用菠菜 用喷壶在菜叶上喷一些水，用纸包好再装入保鲜袋中放进冰箱大蒜葱姜辣椒 大多为调味品，保存时最好能保持原貌大蒜的保存；青菜怎么保存新鲜不烂没有冰箱，蔬菜是一种食材，因为它们的营养价值非常的高，成为餐桌上不可或缺的东西保存青菜与温度，湿度和干燥性是有关系的下面来看看青菜怎么保存新鲜不烂没有冰箱青菜怎么保存新鲜不烂没有冰箱1；青菜怎么保存新鲜不烂不黄1 1喷水法 买回来的青菜想长时间放置不变黄，可以将买回来的青菜先将其干瘪以及腐败的叶片去掉，然后平铺在地上，用喷壶在上面均匀的喷洒上一些水，当全部喷洒完之后，再准备一个塑料袋，把。

3、放之前也需要用纸包裹注意放冰箱的时候位置不要太靠里，通常冰箱的温度靠近冰箱壁的地方是最低的，防止蔬菜冻坏所以尽量把蔬菜防止靠近冰箱门的地方此方法适合隔夜存放蔬菜，但是尽量不要超过三天；1注意冰箱的温度设置 保存蔬菜时，冰箱的温度并不是越低就越好，调整好冰箱的温度非常重要一般情况下，冰箱的蔬菜保存温度以57度为好同时，不用将蔬菜放到特别角落的地方，最好在一开冰箱就能看到的地方，以保证及时；从市场买回来的蔬菜最好不要直接放进冰箱这是因为商家为了让绿叶菜卖相更好不容易打蔫，每隔一段时间就会喷一点水在上面买回家储存时，要先把绿叶菜表面的水滴风干掉，然后用干净的纸巾将蔬菜包裹好，再装进袋子放入；以上的三个方法相对来说都不算复杂，可能第二个方法需要先清洗再煮，这个比较浪费时间，但是好在吃的时候就要省力很多了，吃的时候也不需要清洗了，熟的速度也会快一些，也是值得尝试的一个方法超市青菜怎么保存新鲜不烂3。

4、叶菜类通常无法久放，如果直接放入冰箱内冷藏，很快就会变黄，叶片也会湿湿烂烂的保存此类蔬菜最重要的就是要留住水分，同时又得避免叶片腐烂 最简单的方法是利用旧报纸，将叶片喷点水，然后用报纸包起来，以直立的姿势；各种蔬菜储存保鲜方法有哪些 1芹菜保鲜 西芹和芹菜都可以这种方法将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里，然后放入冰箱里保存，可保存很长时间普通芹菜还可以将叶子和茎杆分别放到保鲜袋怎么保存蔬菜不坏掉里保存2香菜保鲜 最好挑选棵大。

5、1绿叶菜可以放入冰箱的冷藏层中，这样可以保存一个星期左右不烂不黄保存期间可以放入一张纸巾，这样纸巾可以吸收水气，菜叶子就不会被湿漉漉的水分浸泡，也就不会腐烂2购回的新鲜疏菜如果太脏，把虫叶烂叶脏；7芹菜的话可以用报纸把它的竿的部分包起来，用绳子捆住，根部露出有一寸长差不多然后立着放到水里，不要叫报纸湿着，可以放几天冬天青菜怎么保存新鲜不烂2 冬季保存蔬菜一定要有讲究，才能保存得更久首先是；想要让青菜新鲜不烂，可以这样保存第一步需要选择干燥背风和排水良好的地方，而且确定场地的大小根据青菜的多来判断还可以把菜放到楼道或没有暖气的屋内或者把青菜两三天翻倒一次第二步我们买回青菜后需要先晾晒一。

6、将菜切成两半，从外面一片一片的食用剩下的菜放入保鲜袋再存放于冰箱内生菜可将菜芯摘除，然后将沾湿的纸巾塞入菜芯处让生菜吸收水分，等到纸巾较干时取出，将生菜放入保鲜袋中冷藏青椒尖椒 青椒沾水以后会变质。

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