1、喜欢吃脆的莲藕水开以后要煮2至5分钟，喜欢吃粉的莲藕水开以后要煮10多分钟凉拌藕片做法主料莲藕 彩椒 辅料姜 盐 白糖 醋 香油 鸡精 先将藕洗净，去皮把彩椒洗净将藕切成薄片彩椒切成细丝把藕片放到热水。

2、煮两分钟即可，凉拌藕片做法如下主料藕400克毛芹菜20克辅料辣椒油适量盐适量大蒜2瓣香醋5克小米椒2个凉拌藕片的做法1备料2莲藕洗净去皮切片3毛芹菜洗净切段，小米椒洗净切圈，大蒜用捣蒜。

3、焯水两分钟即可，具体做法如下需要提前准备好的材料包括莲藕 230克红辣椒 1个姜 2克白醋 10克香油 10克盐 15克鸡精 1克1第一步把莲藕洗净切好2把莲藕放入锅中焯水2分钟32分钟后捞出。

4、5至10分钟左右藕片焯水几分钟熟主要看藕片厚度，如果藕片切的比较薄，5分钟左右就可以熟了，如果藕片切的相对较厚，需要适当延长时间，10分钟左右才可以，不过需要注意的是，如果是凉拌藕片的话，是不需要将藕片焯熟的，只。

5、煮大约3分钟，捞出过凉水盆中放入凉开水，过2次，捞出莲菜，沥干水分，装入调菜盆中，并加入适量白糖和醋，搅拌均匀，腌制待用取适量的白芝麻，放入碗中，并倒入切好的蒜姜和辣椒开小火，锅内放入适量油。

6、第二点，烧一些开水，将藕片放入开水中，焯一下，大概一分钟捞出捞出之后过一遍凉水，将水分沥干，这样吃起来会更爽脆注意这两点，你凉拌的藕片就会很爽脆，很好吃片的口感会变得更加的脆莲藕是我们的家常菜，尤其。

7、一般莲藕烧开后25分钟就能煮熟，不够这时候的藕还比较脆，如果喜欢吃软一点粉一点的藕，莲藕水开后熬煮个10分钟左右即可当然，如果你还喜欢更软烂的莲藕，可以将其炖煮更久一点，藕还是蛮耐煮的，根据自己喜欢的。

8、莲藕一般3分钟就熟了材料莲藕300g，油10ml，盐2g，糖5g，香油3ml，木耳6g，胡萝卜15g，青椒10g，葱姜5g1莲藕洗净去皮，如下凉拌莲菜煮几分钟熟了图所示2莲藕切成片，放入冷水中，如下图所示3胡萝卜和青椒洗净，切片，如下图。

9、起锅烧水，放入藕片煮1分钟捞起煮好的藕片过凉水凉拌藕片的做法 一准备食材 1食材明细 脆藕2个，葱蒜辣椒面干辣椒芝麻花椒2处理食材 藕去皮，切成片蒜剁成蒜蓉，葱叶切葱花，葱白2勺辣椒面+。

10、切莲菜前准备一大碗水，往里面加点醋，这样能防止莲菜氧化变黑然后把莲菜全部切薄片后，立刻泡在醋水里面2锅里水烧开后，把莲菜放进去煮一下煮的时候再加点醋进去莲菜煮1分钟左右捞出来过下凉水，沥干水份。

11、1 莲藕煮多长时间才能熟 莲藕大概煮5分钟到25分钟左右就可以了，它里面的营养物质非常丰富，如果喜欢清脆一些口感的人，煮2~5分钟左右就可以了，如果喜欢吃粉莲藕，煮的时间就需要稍微久一些，大概要煮15分钟到25分钟左右。

12、凉拌莲藕的做法 步骤step 1 准备材料 步骤step 2 莲藕去皮切薄片莲藕切完要尽快焯水，以防氧化，如果不及时焯水，可以先放入加了少许白醋的水中，也能防止氧化步骤step 3 把莲藕焯一下水，煮藕时宜用沙锅，忌铁器。

13、把清洗干净的藕片放在一个盆中，加上清水没过藕片，再倒上适量的白醋浸泡一会，这样防止藕片氧化变黑 更多关于凉拌藕片焯水多长时间，进入html？zd查看更多内容。

14、凉拌莲菜的做法主料藕 辅料蒜辣椒粉老抽生抽糖陈醋香油盐 1藕刮皮后对半切开，锅中水开后将藕放入煮约10分钟，筷子可以将藕较轻松插入即可 2煮熟的藕放入冷水中迅速冷却，取一大碗，凉透的藕。

15、做法二 编辑 食材准备 主料鲜藕一根辅料盐，糖，白醋，辣椒油，花椒油，香油，鸡精做法步骤 1鲜藕去皮洗净 2将洗净的鲜藕切薄片 正宗凉拌藕片21张3放入开水煮大概一分钟 4捞出藕片放入冰水中浸泡。

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