1、大虾味道鲜美，营养丰富，其中钙的含量为动植物食品之首，特别适合老人儿童食用，大虾的简单家常做法，以前给大家分享过白灼大虾的做法，现在再给大家分享一道做法也比较简单的“椒盐大虾”，外皮酥酥的脆脆的，虾肉软软的嫩嫩；1新鲜的虾洗净沥干2锅中倒入适量清水，放入花椒和盐3把水烧开4放入虾5虾变色后再煮23分钟6出锅开吃7成品图；水煮虾的做法和步骤窍门如下第1步锅内放入水，一勺料酒，几片姜和葱花，大火烧开第2步烧开后加入清理好的虾，煮开焖三分钟第3步盛出，姜切小粒，放入一勺酱油，两勺醋，放入料碗搅拌就可以开吃啦；7虾泥都挤到汤中后，大火煮3分钟，即可食用小贴士 冷藏一下的虾泥会有一点点的硬度，这样才更容易做出丸子，不易变形家常水煮虾的做法 在家里煮个虾，有时候就不想那么麻烦了，越简单越好，直接用水煮一煮；接着起锅烧水，锅中倒入清水，在水里放入姜片料酒和少许的盐大火烧开煮虾的时候在水中加入一些姜片料酒和盐一起煮，这一步可以很好的起到去腥提香杀菌的作用2锅里水烧开之后把清理干净的虾倒入锅中。

2、水煮虾的做法首先准备鲜虾姜蒜酱油陈醋盐料酒等材料备用，首先先将虾清洗干净扣干水分，然后再佳的背部挑出虾线去除虾头姜用刀拍开，将河冷水下锅水烧开以后放入少许的盐和料酒将虾放入锅中水再次煮沸的时候一分钟即可捞出；做水煮虾先要准备好如下食材用料白虾1斤海盐2大匙1首先我们上锅，加水烧开，水完全烧开后加2大匙海盐进去2把买好的白虾拆开袋子，取出白虾，把白虾放进煮沸的开水中3用锅铲轻轻搅动白虾，是冻在一起。

3、最简单的水煮虾的做法如下主料白虾300克辅料味达美味极鲜酱油1大勺味达美清香米醋1大勺香菜少许香葱3棵姜3片步骤1选取新鲜大虾2洗干净的虾先剪去虾腿，虾头部分斜着45度剪掉虾头3黑点部分；步骤1选取新鲜大虾2洗干净的虾先剪去虾腿，虾头部分斜着45度剪掉虾头3黑点部分是虾的砂包，直接用手拽住来不要4从虾背的第二节处挑出虾线，再次用水洗净控水5先来调个蘸汁碗中加入辣椒粉。

4、导语虾属于海鲜的一类，但是怎么做好吃呢，我推荐水煮虾的做法给你吧水煮虾的做法 食材主料虾500克 辅料黄豆芽200克 调料姜2片蒜，4粒花椒1小把，干辣椒4个，黄酒少许，白糖少许，小葱4根，虾500克，豆瓣；水煮虾是以鲜虾为主要食材的家常菜，虾味鲜美，肉嫩，营养价值丰富做最简单的水煮虾的做法法一食材海虾盐姜醋步骤1将虾洗净2水烧开，放少许盐姜片数块，水烧沸3然后放虾入锅，水再次沸后几十秒后虾用漏勺；1虾稍微清洗一下不处理也可以，姜切片，其中几片切丝后剁成姜末 2锅内***，投入姜片，倒入适量料酒都为了去腥，放入葱段结和花椒不放也不影响3开大火把水煮开咕嘟咕嘟4在等水开的过程中；超简单的水煮虾的做法用料虾若干姜5片料酒适量葱适量花椒适量 姜醋汁醋适量姜末适量生抽适量盐适量糖适量鸡精或味精适量 1虾稍微清洗一下不处理也可以，姜切片，其中几片切丝后剁成姜末 2。

5、具体步骤1花椒提前用冷水浸泡2虾洗干净，剪去长须3浸泡后的花椒，连同浸泡花椒的水倒入煮锅4将虾倒入煮锅视情况再加适量的水，盖上锅盖煮，煮至虾变色即可5姜蒜切碎放在碗中，要切不要剁6；水煮虾的做法准备用料海虾250g花椒适量盐适量 第一步新鲜的虾洗净沥干第二步锅中倒入适量清水，放入花椒和盐第三步把水烧开第四步放入虾第五步虾变色后再煮23分钟第六步出锅开吃；虾做白灼虾好吃又简单，具体做法如下食材鲜虾500克辅料姜1块生抽2勺香油1小勺大蒜2瓣料酒2毫升盐1勺1挑选鲜虾要大小均匀，否则会因为火候不匀导致口感不一，有的过老，有的还没熟透2明虾剪。

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