东北酸菜汤的做法 五花肉切片，放点油炒一下，倒进汤锅里，加冷水，煮开锅，放进切好的酸白菜葱姜花椒干贝，加冷水水位不要太满不然容易扑开大火煮开，转中火煮50分钟以上肉煮的越久汤越香，但煮太久。
1酸菜在清水中洗干净，鲜辣椒切丝，葱花，猪头肉和生猪肉切片锅中下油，加入花椒粒八角煸炒出香味，捞出花椒加入生肉和熟肉中火煸炒，直到肉上的白色脂肪变少，加入辣椒，葱煸炒加入酸白菜煸炒十分钟反复翻炒。
捞出步骤八放入兑好的酸汤里 步骤九放在无油的地方让它自然发酵 步骤十这是第二天上午的样子，翻个面，再发酵步骤十一第三天清水酸菜汤的做法大全视频，OK，酸菜黄灿灿的步骤十二酸汤用矿泉水瓶装起拧紧，放冰箱冷藏室。
冷水酸菜汤的做法1泡菜在冷水中洗干净，切成细丝 2鲜朝天椒切条，葱段，卤猪头肉和猪肉切成片 3锅中油热，添加花椒粒八角爆锅出香气，捞起来麻椒 4添加生牛肉羊肉鱼类等和熟肉低火爆锅，直至肉上的乳白色人。
1酸菜在清水中洗干净，切成细丝 2鲜辣椒切丝，葱花，猪头肉和生猪肉切片 3锅中下油，加入花椒粒八角煸炒出香味，捞出花椒 4加入生肉和熟肉中火煸炒，直到肉上的白色脂肪变少 5加入辣椒，葱煸炒 6加入酸白菜。
酸菜汤的做法 做法食材大土豆1个 酸菜50克调料泡椒1个 小葱猪油盐味精花椒粉胡椒粉白糖适量第一步，土豆去皮，切片第二步，酸菜切丝，泡椒切段第三步，小葱切葱花第四步，加热锅，放入猪油化开。
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