1、做法 1倒一碗油烧热至九成热，改小火2倒入一颗鸡蛋蛋白会迅速的被炸至像一朵花，炸至底部金黄，翻面把另一面也炸金黄，取出沥油备用3锅里留底油，慢火炒香香料，加入咖喱粉和马来盏炒香4加入葱丝。

2、1将鸡蛋煮熟，去皮，在鸡蛋表面划几个口子，用竹签穿起来，下锅炸出虎皮表面捞出2锅里放少许油，放入葱姜辣椒麻椒郫县豆瓣酱火锅底料炒出红油3加入15克生抽老抽蚝油，倒入炸鸡蛋，倒入一瓶啤酒。

3、做法1首先鸡蛋打入铁勺中，不是碗中，等下直接放到油里炸便行，还能好好地掌握蛋的动态2锅里烧油，用来炸得多一些的油，差不500g，当烧到四成热，即160度的时候，鸡蛋连勺一起放进油锅里进行油炸3成形。

4、1鸡蛋在沸水中煮熟2蒜姜切沫备用3煮熟的鸡蛋剥壳，每个鸡蛋中间切成两半4锅中放油，待油烧热放入之前切好的葱姜蒜沫，翻炒出香味，放入盐和鸡精，加入水，放入调好的淀粉5最后放入炸好的鸡蛋，小。

5、鸡蛋2个 甜辣酱适量 番茄汁适量 米醋适量 淀粉适量 香葱适量 做法1首先鸡蛋打入铁勺中，不是碗中，等下直接放到油里炸便行，还能好好地掌握蛋的动态2锅里烧油，用来炸得多一些的油，差不500g，当烧到四成热。

6、炸鸡蛋的做法材料豆腐，鸡蛋，盐，油 做法 1十字对切将豆腐切成4小块2加入盐腌制25小时，配稀饭的建议多放点盐，要用来炒菜用的就少放点，这样腌制过后的豆腐增加了硬度好炸同时咸味让炸后的豆腐更加香3。

7、4把青椒去蒂去籽，切成25厘米方块5在鸡蛋液中加少许水，向一个方向搅动6随搅随加面粉和少许发酵粉，调成糊7把切好的青椒块挂糊，放入六成热油中炸透装盘8把酱油味精辣椒油香菜末放入。

8、味精小勺 作法1蒜剁碎蒜末2油烧辣浇在朝天椒和麻椒末上，再添加准备好的蒜末和别的调料3生鸡蛋煮开后过冷水去皮，入五成热的油中炸成橙黄色4最终浇上辣椒油，川香炸鸡蛋就搞好了 二煎炸鸡蛋泡泡。

9、用料 鸡蛋 核桃 葡萄干 茉莉花茶 开水 冰糖，白糖或蜂蜜 油炸鸡蛋的做法 准备好所有配料，鸡蛋打匀，煮一大锅茉莉花茶核桃掰碎 锅里倒一点油小炒香核桃 加入葡萄干翻炒 倒入鸡蛋炒匀，敝出茶叶，茶水倒入锅中烧开 煮。

10、用原锅留下少许油ˊ爆香蒜末ˊ葱末ˊ和辣椒 7 再倒入已经浸泡米酒的豆鼓炒出味道调味 8 最后将事先煎炸好的蛋片皮蛋片下锅充分拌匀即可 9 又香又够劲的湖南黑白蛋ˊ真的会让人一口接一口 这拿来当下酒菜也超。

11、想让小朋友吃鸡蛋很简单，只要你做得好吃有味道，那么他们一定抗拒不了，今天我们就来教大家做炸鸡蛋的做法炸鸡蛋的做法非常简单第一步先拿出几个鸡蛋，用锅把鸡蛋煮熟，然后捞出放到一个碗中第二步等捞出的。

12、油炸鸡蛋的话，没有任何的窍门，锅中放油，如果有一口平底锅，或者不粘锅会更好浅一些，然后把鸡蛋打散入锅里面，然后底下剪成凰，硬了之后翻面就可以了。

13、螺蛳粉里的炸蓬松鸡蛋做法如下材料鸡蛋食用油 步骤1一个鸡蛋，打在碗里步骤2用筷子，轻轻把鸡蛋黄戳破不需要打散步骤3油温很重要，多多的油，烧热到筷子周边起泡中小火一直开着步骤4下入碗里的。

14、6起锅烧油，油温三成热的时候下入裹好蛋液的鸡蛋皮，用筷子轻轻的搅动使蛋皮受热均匀，大约10秒左右会鼓起大泡，7大约1分钟左右炸到蛋皮完全鼓起，表面金黄酥脆即可控油捞出备用8锅中加入少许清水，加入适量的。

15、炸鸡蛋辣椒酱的做法 1准备好主要食材 2葱花可以切的大一些，酱咸小块的葱一炒就变的更小了 3鸡蛋先打散，油热了放葱花，炒鸡蛋，最好炒的散一些 4辣椒用手掰成小块的，可以按照个人的喜好 5辣椒炒变色，倒。

16、油炸鸡蛋极少的油多点干煎至两面金黄色即可，加入适量的盐和酱油调味后即可。

17、1煮蛋要想不炸开，一定不能用冰箱里面的鸡蛋，一定要用正常温度的鸡蛋2觉得蛋壳麻烦，也可以把蛋壳去掉3老抽和蚝油里面已经含盐了，所以就不需要香辣鸡蛋做法窍门再额外放盐了香辣卤蛋的做法一 原料鸡蛋4个 香料桂皮1小。

18、材料用量鸡蛋8只葱少许蒜2颗姜5片做法1 生鸡蛋煮熟略老比较适宜，切或者炸都不容易破2 熟鸡蛋去壳切片，薄片容易入味些3 放油炸鸡蛋片，两面煎黄时在一侧煸炒葱姜蒜末，炒出香味4 趁热出锅。

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