比较好吃，而番茄底部圈大则表明筋比较多，不西红柿挑什么样的好吃好吃4不宜吃全青色的西红柿全青色的西红柿不成熟，含有西红柿碱，如果大量食用，身体会出现恶心等不适症状，但如果西红柿表面大多是红色，只有一小部分有点绿则无所谓。
可是市场中的西红柿质量良莠不齐，有些看见很新鲜的，但是吃着口感淡而无味有些也是用甜蜜素崔熟的那我们该如何挑选呢农民跟我说，掌握这4点小窍门，就可挑选自然成熟的西红柿，沙甜汁多薄皮肉厚，下边让我们一。
2 看底部果蒂圆圈，可观察西红柿底部果蒂，如果圆圈较小，则说明筋少，水分多，果肉饱满，比较好吃，而底部圆圈大的西红柿则筋多，不好吃3 看颜色，健康的番茄应着色均匀，有四分之三变成红色或黄色，果形圆。
西红柿的挑选方法 1颜色要求 挑选西红柿，需要选择果皮颜色比较鲜艳的类型，西红柿的颜色一般有红色橙色和粉红色这几种颜色，一般红色的西红柿含有的番茄红素高一些，橙色西红柿含有的胡萝卜素比较高，不宜挑选表皮带青。
挑选西红柿的小诀窍 1颜色 颜色越红越好，这里意思是自然成熟的西红柿，不包含人工催红的西红柿因为西红柿越红说明越成熟，发育比较充分，所以比较好吃2着色均匀 健康的番茄应该着色均匀，有四分之三变成红色或黄。
1看外观，好的西红柿果实顶部圆滑，不突出，蒂部较硬2颜色红润，皮薄有弹力，底部圆圈越小，筋少好吃3看内部，将西红柿掰开，汁多，籽与果肉可明显区分4品口感，口感稍硬无颗粒感，酸甜适中好吃。
以上内容来自网络，目的只是为了学习参考和传递资讯。
其版权归原创作者所有，如不慎侵犯了你的权益，请联系我们【qq123456】告知，我们将做删除处理！