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家里卤肉怎么做好吃又简单

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一卤肉怎样去除腥味这个问题解决起来很容易,操作起来更是容易为什么呢因为可家里卤肉怎么做好吃视频以去除掉腥味的方法,是有很多种的1初期加工时,水里加盐泡一泡肉,先除一下血腥的味道水会把肉中的血水泡出来2焯水时,用小。

卤水卤肉怎么做1准备一陶罐,制作卤肉不可用金属容器,要用陶罐类熬煮卤肉,要卤制的肉先做氽水处理2加入卤水淹没肉,再加酱油加酱油主要是为了调色,所以要慢慢加,小量多次,注意观察肉的颜色,颜色可以时就。

绝招三要对所有的原料进行预处理将买来的肉类清洗干净,切成自己所需要的大小,凉水下锅,加料酒去腥,煮开后撇去血沫,捞出,在流水中冲洗干净,放凉,再进行卤煮,这样做出来的肉更加地入味,也没有腥味。

家里卤肉怎么做好吃

卤肉 space 开始是因为做肉松接触到了这个卤肉方子,却发现这个方子不管是卤蛋,卤鸡翅,鸭脚都相当好吃,难怪原方主说邻居家靠这个方子买了三套房经过多次实践做了些细小的修改更合我的口味,也分享给小伙伴们卤过,大家。

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标签: 卤肉 方子 腥味