菠萝怎么保鲜 1完整菠萝的保存 如果是完整的菠萝，也就是刚买回来，没有削皮没有切开的菠萝，这样的菠萝的储存树菠萝的保鲜办法是什么时间比较久，把菠萝放在阴凉通风的容器里面，在容器里最好再铺点碎纸，然后温度控制住11度到13度左右，这样的。
1自然成熟 可以将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好，放在纸箱或是阴凉处，一般几天后就可以完全成熟了2水果催熟 可以将菠萝蜜放在一些熟透了的水果边上，这些成熟的水果会挥发一些乙醚，而乙醚是有着比较强的催熟功效的。
切开的菠萝保存方法用保鲜膜包好，凡在冰箱里，但最好不要超过两天，吃时用盐水泡一下2放在一个比菠萝大的器皿里，加水，水里加2小勺盐，水应没过菠萝可以保存24小时，建议你尽量在这时间内吃完，虽然放冰箱能保存更。
保存方法箩筐包装，内衬蕉叶或竹叶碎纸存放阴凉通风处，在温度11～13摄氏度湿度85～95％条件下，可保存月余。
用鼻子闻皮，有一点香味的就说明熟了，不会很甜，但就脆口如果香味带有蜜的味道，那就熟透了，会很甜很甜，但就不脆口，放在冰箱冻一下则会又甜又脆街上卖的大树菠萝都是很生时摘下的，用化学剂催熟，不好吃。
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