如果是给儿童或婴儿做，最营养健康的做法，不是胡乱的加各种调料，运用各种烹调方法来进行各种加工的，而是要用最为简单的方法清蒸清蒸大火蒸15至25分钟，依据鱼块大小决定，给孩子吃一定要蒸熟蒸透，即可以锁住鱼类。
将鱼都收拾好了之后，将鱼肉放在锅里面，然后再加入少量的水慢慢的熬煮，直到鱼肉完全煮软烂了之后，用碗装起来，然后再捣成鱼泥，捣碎过程中发现有鱼骨刺就将其拿出来，这样就成了宝宝吃的鱼类辅食了整个过程做法非常的。
有些宝鱼怎么做儿童吃好吃宝的口味比较重，对清爽的鱼丸或者清蒸的鱼肉鱼汤兴趣不大，家长可以给宝宝做味道稍微重一点的酸甜口松鼠桂鱼是个不错的选择，当然在鱼肉的选择上也要选取刺少的鱼类在给宝宝吃鱼的时候，最好亲手将刺挑出来。
2 怎么做鱼的方式也很关键，一般选择清蒸，这样能吃到鱼的原始味道，保证鱼的营养不被破坏给孩子吃的，尽量选择清淡的烹饪方式，红烧鱼虽然口味好，但鱼经过高温油炸烹饪，鱼的营养成分已被破坏，流失一部分了，孩子吃了。
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