2煮饺子的时候放一些盐，增加饺子的耐煮性3饺子一次沸腾后不宜马上捞出，需三次点水后再捞出4在煮饺子的时候加入一点食用油，防止饺子粘连和破裂的情况4 煮熟的饺子冷冻后怎么吃 煮熟后的冷冻饺子可以用来煎。
煎速冻饺子只需少许油，然后用清水闷煮，再煎炸这样既不油腻，而且饺子软嫩酥脆，充满汤汁煎速冻饺子具体步骤如下平底锅加适量油，放上饺子煎至底部定型2加盖过饺子三份之一的清水，煮开3盖上锅盖，中火煮。
2速冻饺子均匀摆上3开小火冷冻水饺需要煎几分钟才熟，用铲子稍微动一下饺子，使受热均匀，避免糊锅，同时调面粉糊，半碗水加一勺面粉4大约煎一两分钟，翻看饺子底部，微黄，倒入面粉糊5盖上锅盖，大约煎8分钟6时间快到时注意。
速冻水饺要煮15分钟左右冷冻的水饺为了保证食材不变质，所以要长时间置于冷冻保存，因此饺子皮和里面的馅已经变得很硬，和现包的水饺相比更难煮熟，一般情况下，冷冻的水饺至少要煮15分钟才能熟，具体可以通过饺子的状态来。
一般冷冻的饺子煎20分钟左右能熟，不过煎饺子的时间主要和饺子数量和烹饪的用火大小有关建议煎饺子的时候直接煎冷冻饺子，否则饺子融化容易出水，这样会影响饺子的酥脆口感，在煎制过程中要注意别把饺子煎糊冷冻饺子一般煎。
煎饺煎几分钟才熟 如果是普通的冷冻水饺做煎饺，要在煎之前先煮熟了，跟一般煮饺子一样，沸水下锅煮熟之后，晾干水再煎做煎饺通常都是用隔夜的凉饺子，直接就煎刚出锅的热饺子很容易煎碎，最好放凉，或者凉水冲洗一下。
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