1将虾洗净用刀在虾背上划开，挑去虾线洗净，蘸上淀粉，香菇红辣椒洗净切成条，韭黄洗净切成段2将鸡精胡椒粉香油料酒水淀粉调成汁待用3坐锅点火倒油，油热放入虾炸至变色捞出沥干油4锅内留余油。

锅里热油，放葱姜爆香倒入处理好的虾，翻炒至虾体开始变红时，倒入调好的红烧汁，拌匀 盖盖焖2分钟 大火翻炒收汁，这时根据口味烹入盐加入蒜瓣，辣椒油，翻炒均匀后再关火三 鱼香大虾 1简介 鱼香大虾虽。

1用手抓住虾的身子，用牙签把虾线挑出来space 点击查看大图 2再把虾的俩根须剪掉，洗净备用space 点击查看大图 3姜切丝，蒜，葱切碎space 点击查看大图 4锅里倒入适量油，烧至冒青***，加入葱姜蒜，炒出香味。

1河虾洗净，锅里放一勺油，河虾倒下去大火炒几下2放入葱黄酒糖盐鸡精，半碗水继续炒，待虾变色水基本收干就可装盘做法二，爆炒罗氏虾 材料 用料主料罗氏虾青虾辅料韭黄香菇红辣椒芝麻调。

爆炒虾仁做法1 主料 大虾青椒盐适量鸡精步骤 1准备材料2将虾仁剥出来，洗净3虾仁准备好了之后，下面就该清理辣椒了，把青椒和红椒都放到盆里洗净，切成圈状4姜切小片，大葱切段5油烧热。

1虾买回来后，用清水把大虾清洗干净，再剪去虾枪虾须，然后再稍微倒上点料酒撒上点精盐，腌制一会儿基围虾背部剔去虾泥时可以用牙签挑，用刀开背去除，或者从虾尾处去除都是可以的2同时以最快速度，洗葱姜。

1材料大虾400克葱姜蒜适量生抽适量盐适量料酒适量2大虾用剪子去须，去除虾线等喜欢的还可以去除下脚，之后洗净放在盘中，等一会使用3热锅下油，油烧至七，八成热后，放入虾翻炒炒至出。

1食材虾洗净去虾线和须2配料姜切片，葱切段3锅内放入少许油加热4下姜片煸香5放入虾翻炒，加入少许料酒6待虾变色后加入少许的盐糖醋和生抽7加入少许水稍煮片刻8起锅前加入。

爆炒大虾的做法1 洋葱青椒红椒切块，葱白切段姜切片2 虾去泥线，锅子放适量油，炸至表面焦脆，炸虾油留用3取一勺虾油，放姜片爆香洋葱入锅子小火炒香4 放炸好的虾葱段少许生抽料酒。

将虾仁和圆葱油爆得话，味儿是十分美味可口的，并且营养成分也是很高的，很受大伙儿钟爱的特色美食，下边详细介绍圆葱爆炒虾的做法圆葱爆炒虾的做法 1将虾除掉虾线，清洗控干 2圆葱切片扒开 3蒜头切成片，姜片切末 4。

家常爆炒虾的做法 用料 酱油 1勺 蚝油 1勺 小米椒 1个 姜 3片 蒜 4瓣 青椒 1小半 虾 30只左右 家常爆炒虾的做法 虾洗干净去掉虾头 准备好姜丝蒜青椒 锅烧热放入油，油烧热放入虾爆炒虾炒。

1主料大虾200克蒜葱3克辅料食用油3毫升料酒2克盐1克郫县豆瓣酱3克蚝油3克生抽2克2准备姜片蒜片各3g3倒入食用油3ml，放入姜片蒜片，大火爆香4放入大虾200g，翻炒至两面金黄5。

洋葱爆炒虾 用料 虾500克洋葱 1个鱼露 1勺料酒 1勺生抽 1勺大蒜 4瓣姜 1块黑胡椒 半勺植物油 适量食盐 半勺 做法 1将虾去掉虾线，洗净沥干 2洋葱切块掰开 3大蒜切片，生姜切末 4锅下多一些油。

1爆炒大虾的做法 把虾存在的须弄掉，然后在虾的背部找出虾线去除在使用一些胡椒粉，食盐把虾j进行腌制三个小时，帮助虾更好的入味三个小时爆炒虾子做法窍门之后，在将里面放上葱，姜，料酒在腌制一个小时然后在锅中放入适量油，放。

捞起后马上用冷水冲一下，然后把它们放进盆子里，放进酒糖腐乳汁，少许盐和鸡精然后用手慢慢搅拌它们，边搅边用力抓一下，等那些料酒汁易渗入虾肉里，那样一会炒的时候就易入味简单介绍爆炒虾的做法虾子清洗干净。

1把虾洗干净，用牙签去沙线，用刀背开虾仁2将虾放入容器，加入盐，鸡精，小粉，海鲜酱油，姜，蛋清可不放腌制5～10分钟3小米辣，蒜，青椒切好备用4将腌制好的虾仁放入锅中爆炒后起锅5将青椒。

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