最后，谈谈在日本市场上大名鼎鼎的“乌龙茶”按其制作工艺，乌龙茶既非红茶亦非绿茶，而是介于两者之间的一种“半发酵”茶叶据日本学者报道，乌龙茶除具有出色的降血脂减肥等作用外，产于我国台湾省的“包种茶”注；下面再说说各种茶泡水的具体温度170～80度低温适合拿来冲泡不发酵的茶种，例如绿茶抹茶煎茶包种茶因为这些茶种用过高的水温冲泡，会释放茶丹宁，茶汤容易苦涩280～90度中温适合冲泡轻发酵的茶种，或。

1平均分茶法点兵方式，将茶汤平均倒入杯中，其优点是可使香气不致散失太多2直接倒入茶海内，除了可使茶汤的浓度平均外，亦可沉淀茶末鲁迅先生说过有好茶喝，会喝好茶，是一种清福，不过要享这清福；但按其发酵程度，属于轻度半发酵茶，制法则与包种茶相似，应归属于包种茶类 文山包种和冻顶乌龙，系为姊妹茶冻顶茶品质优异，在台湾茶市场上居于领先地位其上选品外观色泽呈墨绿鲜艳，并带有青蛙皮般的灰白点，条索紧结弯曲，乾茶。

所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶5 黄茶 著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天6 白茶 白茶则基本上就是靠日晒制成的白茶和黄茶的外形香气和滋味都是非常好的；红茶，普耳也属于红茶生茶就是采摘的茶叶直接压制的，泡出来的茶水呈黄绿色，性冷，易伤胃熟茶是将压制好的生茶经过发酵而成，茶水呈酒红色，性温，有养胃的功能，特别适合冬天易手脚冰冷的女性饮用秋冬季节喝红茶。

建议楼主可以试试看台湾茶，以下介绍台湾的茗茶 冻顶乌龙茶 冻顶茶俗称冻顶乌龙茶，是台湾知名度极高的茶，原产地在台湾南投县鹿谷乡的冻顶村，主要是以青心乌龙为原料制成的半球形包种茶 文山包种茶 文山包种茶外观似条索状，色泽翠；所用的化品种有茉莉花桂花等好几种，以茉莉花最多从世界上来看，在以上类茶中，以红茶的数量最大，其次是绿茶，最少的是白茶好处“茶叶含有丰富的化学成分，是天然的健美饮料，经常饮用一些茶水，有助于保持皮肤。

包种茶什么季节喝好呢

1、炎热的夏季，人们往往容欢喝冷饮来消暑，其实喝茶也能起到消暑的作用，而且饮茶比喝一般饮料更有益夏季喝茶的好处主要有几个方面1饮茶可去热降暑生津止渴茶叶中的咖啡因能兴奋中枢神经，增强大脑皮质的兴奋过程从。

2、于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚其树形稍，叶呈椭圆形，叶。

3、2对部份发酵茶类的包种茶及乌龙茶而言，烘焙是决定香气与滋味的重要关键，正确的烘焙方法可显著提高茶叶品质与价值，但烘焙也是最难提摸的加工程序，烘焙的效果受粗制茶的季节产地加工技术新陈条索烘焙器具热源。

4、文山区地处群山环绕，四季分明，气候终年湿润凉爽，雨量充沛，土地肥沃，适於茶树生长晨间经常云雾缭绕，茶树成长於林间隙地，吸取天地精华，蕴育出文山包种茶特有的清新气息文山包种茶以手工采摘软嫩茶菁一心二叶焙制而成。

5、冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓“包种茶”，其名源于福建安溪，当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两，包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售，称之为“包种”台湾包种茶属轻度或中度发酵茶。

6、薄荷茶 材料 茶10克 薄荷叶1片 热开水500毫升 作法 1将包种茶用热开水冲泡，浸泡约10分钟2滤出茶汁，放入薄荷叶即可美丽叮咛 薄荷有消除胃胀气，口臭及提神醒脑的功效，还能帮助 清洁肌肤，治疗痤。

7、包种以台湾文山包种茶最有名，发酵程度界于15%#876475%不等，呈自然弯曲的条索状，色泽为带点油光的墨绿色，茶汤颜色为蜜黄色，喝来不苦不涩，幽雅的香气中略有花香味，滋味甘润，入口生津茶名小故事起源于15。

8、包种茶外观似包种茶有哪些条索状，色泽翠绿，水色蜜绿鲜艳带黄金，香气清香幽雅似花香，滋味甘醇滑润带活性具有香浓醇韵美的特色素有“露凝香”“雾凝春”的美誉。

包种茶什么季节喝好一点

铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分红心铁观音及青心铁观音两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚其树性稍，叶呈椭圆。

我有几位茶友，有的喝茶几十年，有的开茶室，他们的亲身经历，能给我们一些启发，集中起来分享给大家，再介绍7种中药的 养生 茶 喝茶养生主要喝什么茶？ 什么季节喝什么茶，什么体质喝什么茶茶是多年生木本常绿植物，跟我们吃的。

标签： 文山 乌龙茶 发酵