1准备好一颗小甘蓝，大蒜几瓣，用小辣椒四个，把辣椒切段，大蒜切片2甘蓝分瓣，洗干净后用手撕成小块，千万不要用刀切3炒锅热油，把辣椒和蒜瓣一起放入炒勺，炒出香味，辣椒炒到微糊的样子4放入甘蓝块。

方法一1我们将甘蓝菜洗净，切成1cm宽的丝状沥干水分2将蒜头去膜，然后切得碎一些3开火，锅里加人适量的食用油，油温升高后将甘蓝下入锅里4翻炒几下后，将蒜头和辣椒面下入锅里一起翻炒方法二爆。

3倒入结球甘蓝丝，煸透后调味，炒熟即可食用提示这道菜的秘诀在于结球甘蓝最好直接用手撕，而且炒之前要用盐水泡泡，去除农药结球甘蓝是具有杀菌的作用，还可以很好的增强人体的免疫功能，促进消化，多吃一些是可。

1甘蓝叶子洗干净，控干水分，去掉梗，用手揪成大块2蒜切丁，红辣椒切环3锅内放少量植物油，烧热后小火将蒜丁辣椒环炒出香味4放入甘蓝块，大火快炒至变色，加入适量生抽和少许盐继续翻炒5出锅前。

放入甘蓝大火炒至断生，不要炒太久，之后倒入一勺生抽，撒盐炒匀出锅即可 请点击输入图片描述 凉拌甘蓝做法如下一食材准备甘蓝一个，一根黄瓜，一根胡萝卜，生抽，香醋，酱蘸汁，香油一勺糖，适量盐 二方法步骤。

1先将蔬菜洗净，撕成块状，一定是要用手撕啊，这样口感才好2调味汁事先调好3油热后将紫甘蓝放入爆炒至断生，这个时候我喜欢加一点点水，锅里噼哩叭啦的声音很好听，而且总觉得像锅贴那样拿水呲一下才好吃4。

1把甘蓝的外皮拔掉，清洗干净2把干红辣椒切段备用3把甘蓝中间的根去掉，切成细丝也可以在洗一下，但是要记得把水控干4蒜瓣切片备用5干锅，热油，把油烧至67成热就可以，然后把干红辣椒和蒜瓣放入，煸。

1准备主料甘蓝菜半个，五花肉适量辅料油适量盐适量花椒粒适量醋适量蒜适量生抽适量2新鲜的甘蓝菜，洗净，切成块，放在淡盐水中浸泡10分钟，起到杀菌去除农药残留的目的捞出再反复清洗干净，控净水分。

花椒粉 适量 步骤 1锅中加入油，烧热后，下入辣椒和葱蒜炒出香味2再下入花椒和麻椒翻炒3加入切好片的甘蓝翻炒4调入花椒粉5调入生抽6调入盐7翻炒至甘蓝断生即可小贴士 家常菜，随便炒，味道好。

干辣椒 47个你能多吃辣的就多放，尽兴花椒粒 参考上一行 鸡精 3茶匙 米醋 根据喜好决定，我当的大概有40ml 十三香 少许 盐 2茶匙吾辈口甘蓝怎么炒才好吃视频清，可作适当增加爆炒甘蓝的做法 选嫩一些的小包菜。

炒甘蓝菜怎么做好吃食材1甘蓝菜 半个 2辣椒面1小勺 3蒜头 六七个 做法1将甘蓝菜洗净，切成1cm宽的丝状沥干水分2将蒜头去膜，然后切得碎一些3开火，锅里加人适量的食用油，油温升高后将甘蓝下入。

1把甘蓝的外皮拔掉，清洗干净2把干红辣椒切段备用3把甘蓝中间的根去掉，切成细丝，也可以在洗一下，但是要记得把水控干蒜瓣切片备用4干锅，热油，把油烧至7成热就可以，然后把干红辣椒和蒜瓣放入，煸炒。

制作过程1将甘蓝菜清洗干净并且控干水分，再掰成大小均等的小块，梗粗的丢弃不用，用手掰的方法比较与用刀切，可以最大限度的保证它营养不流失，原汁原味吃更鲜美2起锅放油，放入甘蓝开大火颠炒，将它里头的。

然后把花椒滤出来扔掉，接着放大蒜炝锅，把包菜倒进锅中，接着就把油腐乳也倒进去，再加上盐快速翻炒1分钟，好吃的油腐乳甘蓝出锅开吃就是这么简单个人经验油腐乳直接抹馒头拌米饭，味道都是超级棒，我第一次吃。

4加入生抽老抽翻炒均匀，加入粉丝将粉丝与圆白菜炒至完全融合，根据个人口味加少许盐调味即可，简单的炒甘蓝做好了营养价值1卷心菜的水分含量高约90%，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的。

做法把甘蓝的外皮拔掉，清洗干净把干红辣椒切段备用把甘蓝中间的根去掉，切成细丝，也可以在洗一下，但是要记得把水控干蒜瓣切片备用干锅，热油，把油烧至7成热就可以，然后把干红辣椒和蒜瓣放入，煸炒出辣味。

随后添加虾皮，炒成香味把甘蓝丝放进，走红煸炒，随后加少许盐味精，无需***，直至煸炒熟才行随后浇上芝麻油起锅摆盘装饰就可以味儿比放肉美味十倍，确实没骗作法流程第二步把虾皮用温水泡一下，随后除掉水。

标签： 甘蓝 辣椒 蒜瓣