方法一挑选出虾壳表面发青且有光泽的皮皮虾，接着用手分别捏捏虾的腹部，以肉质结实丰厚的为佳如果买的是冻虾，只要身体结实没有异味就可以购买然后再区分一下公母母虾腹部靠近头颈的位置有三条乳白色的横线。

标签： 发青 腹部 结实