结语在家制作铁板鱿鱼，最好选用平底锅，不粘锅，煎鱿鱼的时候不用放太多的油，放少量的油就可以了煎鱿鱼的时候要控制好火候。

3把拌好的糯米灌入腌好的鱿鱼内，用牙签封好口，上蒸锅大火蒸20分钟即可，待冷却后切片4用玉米淀粉蛋清面包糠裹好放入油锅炸至金黄捞出即可食用。

6把平底锅加热，鱿鱼沥干水分后放入热的平底锅，之后弄去多余的水分，用锅铲压着鱿鱼碰不到锅底的地方，两面都要煎一下这里先不加油7 再把之前调好的酱料均匀地刷在每一片鱿鱼上，用锅铲按压，两三分钟起锅就。

6平底锅放适量油，油热后把塞好肉肉的鱿鱼放入7一面煎黄后，再翻面煎，两面煎得差不多了，就把鱿鱼须放入炒炒8然后再把洋葱放入炒出香味，加适量韩式辣酱炒匀9轻轻翻炒，让鱿鱼都能沾上酱汁，起锅前。

4用铲子滑条防止翻卷大火煎熟 5放葱伴侣豆瓣酱用水稀释过的放糖，孜然 6来回翻个，大火，让孜然沾满鱿鱼身上 7出锅喽 小贴士 酱可以用水稀释，或往鱿鱼身上放平底锅煎鱿鱼几分钟最好水这样会嫩，熟得快。

第四步，接下来便可煎鱿鱼，准备出平底锅，在锅中倒入少许的食用油，待将油烧热，先放入事先切好的洋葱碎，爆香后，放入鱿鱼串，开始煎第五步，用锅铲反复按压鱿鱼，刷上一层混合的酱油，翻个面继续反复按压，直到。

取出冷藏好的鱿鱼，把酱料的23倒入鱿鱼中，搅拌均匀，再次放冰箱冷藏腌制30分钟 香烤鱿鱼的美味做法 烤盘中铺油纸把腌好的鱿鱼倒在烤盘上，烤箱210220度，15分钟 香烤鱿鱼的美味做法 烤到10分钟的时候取出烤盘，注意关。

2鱿鱼和头部放入盘子中，加入少许料酒和姜片腌制一会去除腥味3铸铁平底锅烧热加入少许植物油，放入鱿鱼和头部，用铲子压着煎4前后一共就煎4分钟中火，第一次翻面刷蒜蓉辣酱，撒少许辣椒粉和孜然粉，这个调料。

1鱿鱼洗干净后，切片 2烧一锅水，水开后，下鱿鱼绰一下水 3捞起沥干水，倒入烧烤料，烧烤汁，盐拌均匀腌制会 4把腌制好的鱿鱼根据自己喜欢用竹签随意串起来，平底锅热锅放入少许油，然后放入串好的鱿鱼煎，煎的。

食材鱿鱼400g，蚝油适量，食盐适量，孜然适量，辣椒粉适量，鸡精适量，洋葱适量，黑胡椒粉适量，油适量 做法1 鱿鱼须洗净，加盐和烧烤调料腌制半天 2 煎锅平底锅放少许油，加入腌制好的鱿鱼须，中火煎至金黄 3。

加入白糖1克，鸡粉1克，胡椒粉1克，加入蚝油3克，老抽几滴调色，生抽5克调味，开大火爆炒15秒，化开所有调料，即可关火起锅取出烧热的铁板，放上一把洋葱垫底，再把菜肴盛入铁板中，这道风味独特的铁板鱿鱼就做好了。

腌好的鱿鱼用竹签穿起来烧热平底锅，放进鱿鱼如果锅底够厚可以不用油锅底不够厚，可以稍微加点儿油，转中小火煎制翻面后，用剪刀剪开鱿鱼板，继续煎煎至两面定型后，加入适量腌制鱿鱼的酱汁，继续煎熟，即可。

准备工具食材鱿鱼须的味道最好吃，豆瓣酱最重要的调味料，金龙鱼调和油其实只要是清油就可以，干海椒粉，味精，花椒，孜然粉，葱 也可以根据自己的口味加放蚝油，蒜，大头菜等调味料工具平底锅。

2腌制鱿鱼鱿鱼先划花放适量油，少许白醋适量盐和胡椒腌制1小时3有条件的最好用铸铁的平面烤盘煎鱿鱼我用平底锅煎的锅烧热，中火烤鱿鱼23分钟一面，再换一面烤23分钟，烤的时候用锅铲按住鱿鱼，使。

食材鱿鱼400g，蚝油适量，食盐适量，孜然适量，辣椒粉适量，鸡精适量，洋葱适量，黑胡椒粉适量，油适量 2做法1鱿鱼须洗净，加盐和烧烤调料腌制半天2煎锅平底锅放少许油，加入腌制好的鱿鱼须，中火煎至金黄3。

3鱿鱼须按照大小差不多的用竹签串成一串串 4平底铸铁锅预热，放入少许植物油，中小火，放入鱿鱼须最好用铸铁锅，我试过用一边的平底锅，出来的模样也不差，但是味道确实不如铸铁锅来的地道5鱿鱼须一面煎香后翻面。

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