5往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋加玉米，姜无需太多一两片即可一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮40分钟6煲熟，加入少许盐调味即可2山药排骨汤 山药排怎么做排骨最营养好吃窍门骨汤是以山药。

1首先将大排清洗干净，用餐巾纸吸干水分，放在案板上，用刀背横竖拍一下，这样肉质就会很软，然后每块大排上都拍上生粉，将葱切段，姜切片，大蒜去皮敲扁2锅里放油，油稍微多一点，把大排放进去煸，注意一块块摊。

排骨煲汤是最好的，营养高做法简单，很适合厨房小白首先准备两根排骨，用砍刀把排骨剁成大小相同的块状，放入清水里浸泡半小时并且清洗干净，准备葱姜蒜，白萝卜胡萝卜，把葱切成长段，姜切成片，大蒜去皮，白萝卜胡萝。

1将排骨剁成块状，长短随意2玉米去皮去丝，切成小段3葱切段，姜切片4砂锅内***，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉烧开即可，时间控制5往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水若想排骨汤鲜些，可在水中。

1莲藕排骨汤准备适量的排骨莲藕生姜料酒和盐，先把藕切成一块一块的，放到盐水中浸泡，把清洗干净且去掉血水的排骨放到装有清水和生姜的锅里煮开，接着把莲藕放进去一起煮，直到煮熟透，最后放点盐2冬瓜。

1排骨洗净凉水下锅，煮到水沸腾将煮过的排骨捞出，控干水分排骨重新放入锅中，一次性加入足量的开水，大火煮开盖上锅盖，转中小火慢煮1小时左右，煮到40分钟加入适量白醋，出锅时调入盐搅拌均匀，出锅即可2。

4锅中重新做水，下入排骨，料酒，姜片，大火烧开后转小火至排骨熟烂后下入冬瓜 5出锅加入盐，鲜子肉调味，23分钟后出锅即可 营养价值1 利尿消肿 冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压肾脏。

做法步骤将排骨切成小块，飞水，清洗干净备用准备少许沙姜生姜，大蒜切碎，和排骨豆豉酱油油盐一起腌制15分钟，再放入蒸笼内蒸20分钟左右即可食用好吃的豆豉排骨就做好了大蒜营养丰富，每100克含水分698。

1先把配料准备好胡萝卜打皮切成片，洋葱切片后再冲洗一下，生姜去皮切成丝，姜青椒去籽切成片，大蒜籽去皮切碎都放在一个盘子里，到时用起来方便2再把排骨洗干净控水后，放在高压锅里，加盖住排骨那么多水。

放葱段，姜片，八角，食盐，香叶，料酒少许，待水开换至中火40分钟煨炖，然后将切片的冬瓜和枸杞放进去，小火煨炖30分钟这时排骨里面的营养已经充分渗透出来关火完成这道菜无需食用油，汤汁鲜美爽口富有营养。

3倒适量热水到瓦煲，烧开后放蒜头和八角，加点老抽入色4小火焖十五到二十分钟后，放些许糖调味，再煮几分钟就可以吃啦三莲藕排骨汤 特色 鲜香味美，营养丰富食材 排骨莲藕葱姜食用盐1准备好。

2将排骨放沸水里焯一下去血沫3在炖锅中加半锅水，下排骨海带老姜花椒黄酒，大火烧沸后改微火煲一个半小时后放盐，改中火炖约十分钟，起锅盛汤钵里可配上适合自己口味的调料即可食用二莲藕排骨汤。

烧热以后就把排骨放进去翻炒，再加入一些茴香，酱油，盐，姜片等，炒香后再注入少量的清水，焖收汁后即可出锅享用2排骨冬瓜汤 排骨除了单独做成红烧排骨以外，还可以把排骨和冬瓜一起配合做成排骨冬瓜汤，这也是大众比较。

排骨这样做才好吃用料排骨300克土豆3个盐1勺红烧酱油2勺生抽2勺蚝油2勺冰糖20克八角2个香叶2个桂皮1个葱姜蒜适量干辣椒4个食用油适量花椒适量步骤1排骨泡出血水，清洗干净2。

排骨一般指猪排骨，猪在我国的大部分地区皆有饲养排骨含蛋白质脂肪维生素等多种营养物质，能够给人体补充所需的营养排骨的做法有很多，口味也是各其不同，下面我分享几种做法给大家参考吧第一种红烧排骨 食材。

标签： 排骨 切成 莲藕