可以的，煮熟之后直接放入冷冻结冰之后可以长期保存的，关键是要放冷冻里结冰，放冷藏不结冰会变质的，等到要吃的时候解下冻，锅里放好调料煮开就行了，酒店饭店里为了节省时间都是提前加工煮熟，直接冷冻要用的时候直接解冻。
冷冻首先你要把牛骨汤冷冻下来，然后放到急冻但不要完全密封如果完全密封是会变坏的。
建议为了保证排骨的新鲜程度，最好将排骨买回来之后就直接放入到冷冻室冷藏，这样可以在最短的时间内锁住排骨最新鲜的口感和味道3煮熟储藏排骨用开水煮熟后，用密封袋密封好，然后放入冰箱，这样炖排骨的时候，就可以直接。
把半只柴鸡用热水洗净，放入锅中，把煮煮熟的大骨头怎么长期保存不会坏过的骨头放热水中洗去血沫放锅中与鸡同煮 骨头用一根棒骨加两块扇骨配料两条玉米，两到三条胡萝卜，姜4片做法用一锅开水把骨头煮几分钟，捞起备用在汤锅内放入七分满。
1冰箱保鲜如果只想保存一天两天，那么建议直接放在冰箱的保鲜层就可以了，应该尽快食用，否则影响口感2冰箱冷冻如果想保存的时间长一点，放入冰箱冷冻，一般可以保存一到三个月，但是不要反复冷冻，例如今天停电了。
用煮的脱脂的办法也有不过弄不好会损失一个做饭用的锅准备火碱氢氧化钠，把已经剔除了大部分肉的乌龟扔到里面去煮，不时的添加火碱，然后等已经不再出现油花的时候，再浸泡一段时间，干燥保存楼上说的酒精。
煮熟的羊脊骨可以把它们从汤挑出来，然后沥干水分用保鲜袋把它放进冰箱的冷冻窒，这样吃的时候再拿出来红烧，还是挺可以保持他的原味羊骨汤的话，你可以用它来煮面条，还是挺营养又美味的。
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