可以做土豆烧牛肉，准备一些新鲜牛肉，土豆，红椒，青椒，青油，生粉，盐，酱油，牛肉切成片状，然后再用酱油，盐，生粉抓取均匀，土豆洗干净切成厚片，青红辣椒切圈，锅烧热放油，然后再把牛肉片放下去快速的滑一下，剩下。

1将需要的食材准备好2牛肉切小块3起锅加入凉水，一勺料酒，将牛肉焯水4水开后撇干净浮沫5肉和汤分别盛出备用6起锅烧油，加入葱姜蒜炒香7加入牛肉块翻炒均匀8加入料酒，酱油，耗油。

1将小辣椒切成圈状姜洗净，切丝，蒜拍，去皮，切碎2将欧芹切成段喜欢就多放点香菜，不喜欢就少放点3新鲜牛肉不经处理洗净，直接切片切丝将蒜和姜放入牛肉中，加入酱油白胡椒粉和料酒，腌制10分钟左右。

鲜牛肉怎么做好吃 一土豆炖牛肉 1牛肉用水浸泡几个小时，泡去血水 2牛肉切成麻将大小的块 3准备好炖肉用的料大蒜葱桂皮香叶草果小茴香和八角 4牛肉冷水下锅，加足量的水 5放入炖肉料和一块冰糖。

做法步骤第1步新鲜的牛肉顺着纹路切成片加料酒，五香粉，孜然粉和盐腌十分钟第2步十分钟以后，加入淀粉鸡蛋清和少许芝麻油用手抓均匀第3步2荆条切斜刀大葱切细丝大蒜切块第4步锅里啥也不放。

几种简单做法1牛肉之中国煎牛排 牛肉切指头宽度的厚肉片用姜末，白酒，酱油糖生粉腌两个小时 在平底锅用中小火里煎个78成熟的样子，也就是刀切下去还有血的丝丝然后装起来锅里放一点点油，切半个洋葱丝下去。

要少许的料九根香油它才不会粘在一起然后把皮鲜豆瓣酱，火锅料炒出香味之后适量的加入清水，按照个人的喜好来搭配配菜，可以加一些豆芽或者是其他的然后再把牛肉放下去煮，过两分钟之后捞出，这样口感会特别的好。

1牛肉解冻新鲜的最好了2把牛肉切成2cm左右的方块3往锅中加少量植物油，加热，油五成热时，加入适量豆瓣酱，小火慢炒4炒一分钟左右，待豆瓣炒香后加入牛肉块，翻炒至表面变色5牛肉表面变色后。

新鲜牛肉可以切丝，裹上豆瓣酱，嫩肉粉，烧热油，放姜片，蒜片，花椒粒炒香，放入牛肉快速翻炒，再放青椒丝一起炒，起锅放鸡精，味道就很香的。

1牛肉用水浸泡几个小时，泡去血水 2牛肉切成麻将大小的块 3准备好炖肉用的料大蒜葱桂皮香叶草果小茴香和八角 4牛肉冷水下锅，加足量的水 5放入炖肉料和一块冰糖 6放入少许老抽和生抽，大火烧开锅。

1河粉用开水泡煮至熟待用，金针菇焯水至熟2牛柳用蛋清生粉上浆后炒熟，加入红尖椒片和牛肉汤，烧开3倒入河粉金针菇，用盐胡椒及柠檬汁调味，拌匀后装盘，撇上香菜即可1牛肉牛脊骨洗净，用开水。

倒入老卤或清水香叶八角草果桂皮，煮开放入牛腩和牛筋，煮开后加入料酒生抽老抽和冰糖3转小火炖煮23小时左右，至牛肉和牛筋酥软入味即可特点红烧牛肉，味道极其鲜美，浓厚不清好吃，而且能够补充营养。

煮牛肉好吃又简单的方法步骤一将牛肉切成片的牛肉冷水泡半个小时左右去除血水，中间多换两次水，泡好后我们来腌制牛肉，腌的方法其实很简单，但是顺序很重要步骤二放一勺盐，这个量跟炒菜的量差不多吧，这个时候只。

要想牛肉炒得嫩，油浸上浆用酒淋按照以下三个步骤来处理，可使牛肉吃的时候感觉嫩一些牛肉炒得嫩的三步骤第一步油浸就是在上浆拌肉时加些油，放1～2小时这样，油会渗入肉中，炒时，肉中的油会因。

新鲜牛肉可以做一道小炒牛肉 做牛肉的一大难点就是怎么让它变得滑嫩其实啊，炒牛新鲜牛肉怎么烧好吃又简单窍门肉的调料配菜都要用的非常的简单，这样做出来的口感才清新好吃我这道菜就采用了非常普通的2荆条，做出来的口感是相当的滑嫩可口原料。

二锅中放油，放入适量葱花爆香，倒入牛肉粒，翻炒至变色三。

姜一小块白葡萄酒或料酒少许咖喱粉15克左右盐适量开水做法1将牛肉切成一寸见方的块，洋葱切丝，土豆去皮切2厘米见方的块，将咖喱粉用300ml开水化开备用2在锅中加入清水，放入牛肉块姜块白葡萄酒少许，大火烧开后。

2锅内放入适量的冷水，下入牛肉丁，煮至水开后将牛肉捞出，用清水冲洗干净3将焯过水的牛肉放入高压锅内，再放入八角桂皮香叶干辣椒草果生姜大蒜葱结料酒米醋，加入约500毫升的水，盖上锅盖，大。

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