茶饼和茶砖的话，建议你用茶刀撬开茶刀要从边缘插入，位置要尽量的靠近茶饼或茶砖的上表面，角度要和饼面或砖面保持平行稍微用力将茶撬松，再从相邻的地方插入撬动，避免茶叶散碎对于压制很紧的茶砖或茶饼，也可以从。

普洱茶饼正确撬茶方法如下1撬茶原则，普洱茶在制作过程中，是将叶片分层叠加，放入模具中用重物压制所以买到的普洱茶饼，一般是均匀的层式结构，只要我们从茶饼较松的地方入手，一层一层地撬动茶饼，就能最大程度的；把普洱茶饼弄散的方法如下1用布包着在锅里蒸一下时间可稍长些，取出就可以用手弄散了2用一个干净普洱茶茶饼怎么弄开盖的锥子， 从侧面每隔几厘米扎一下，然后剖开，再用手掰成小块即可普洱茶饼制作步骤如下1采茶，当然；1 可以用手，也可以去买专门的工具茶刀或茶锥，茶针比较推荐 不贵 2 沿着茶压缩的问题散开茶 ，才不会损坏茶的品质 3 若茶饼太硬 ，就用沸水蒸你要撬开的部分蒸松软 ，然后再撬 不要蒸到其他的地方， 才。

工具原料 普洱茶茶饼，普洱茶撬茶用具茶刀茶锥等下面，我们以一饼普洱茶生饼为例我们选用了一把竹质的茶刀步骤方法 把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬；无论是采用手工，还是机器压制的铁饼，因为制茶“误差”的存在，绝对不可能保证茶饼的各个部位百分百均匀受力细心观察，总能发现“突破口”而铁饼的撬茶“突破口”也是显而易见的撬茶时从普洱茶的背面，即有凹陷的一；一些松脆的茶饼，一般用手就可以打开比如轻搓茶饼边缘，散落的茶也是够泡的，并且还可以保持该茶饼的形状对于有撒面的茶饼就用手掰取，能得到成分均匀的茶叶但是压得较紧的普洱茶，可能使用茶刀来开茶是最便利的。

使用茶刀撬饼茶，把茶刀从茶饼的侧面沿边缘扎入，或者从饼窝的地方从里向外撬，稍用点力，把茶刀在往茶饼里推进些，向上用力，把茶饼撬开，这样茶不会撬的太碎用同样的方法顺着茶饼的间隙，一层一层的撬开现在压的。

第一步 在茶饼下垫一层纸放在茶盘上，是为更方便把散落的茶叶收集起来，避免浪费第二步 准备好干净的茶刀，从茶饼的侧面慢慢插入茶饼，茶饼的侧面是非常容易撬开的第三步 如果你需要的茶叶量不多，那就轻轻弄点边上；普洱茶茶饼撬茶方法 1把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入2稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎3向上用力，把茶饼撬开剥落4现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开5就；建议用茶刀把普洱茶饼撬开先将茶饼放置在干净的器具或纸上，将茶饼一侧提起约45°，一只手按好茶饼，另一只手拿茶刀从茶饼的侧面入刀稍用点力，将茶刀再往茶饼里推进去些，这样就不会把茶饼撬的很散碎了然后手握；开普洱茶饼最好的方法就是用茶刀把茶饼撬开我以燕风茶刀为例，介绍用茶刀开普洱茶饼的几个基本步骤第一步，出刀将茶饼放置在干净的器具或纸上，这样便于回收开茶过程中撬散的茶叶同时将燕风茶刀从刀鞘中拿出；5就这样，饼茶就可以慢慢撬散了二使用茶锥撬1把茶锥沿茶饼的内涡边沿用力插入2沿茶饼内涡边缘慢慢剥撬3也可沿茶饼外沿剥撬4茶饼就可以慢慢撬散了这种迷你小饼一次一泡，可以不用撬，但也是普洱；茶饼属于紧压茶，有专门用来撬茶饼的茶刀，可以轻松把茶饼撬开从茶饼的侧面入刀，将茶刀插入茶饼内部用力，往上提起撬茶饼则是将茶刀斜着从饼背中心的凹陷处插入到茶中两寸左右向上用力，一边施力一边撬动，把茶饼撬。

您买的是普洱茶饼，属于紧压茶，可以用茶刀把茶饼直接撬开以燕风茶刀为例，用茶刀开茶饼的几个基本步骤第一步，出刀将茶饼放置在干净的器具或纸上，这样便于回收开茶过程中撬散的茶叶同时将茶刀从刀鞘中拿出来。

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