拿鸡蛋在桌子上旋转一下 能漂亮旋转的是煮过的 起码里面的液体都凝结了 如果晃来晃去的是没煮的 鸡蛋放冰箱里放两个月基本上没什么问题,煮好后敲看闻一闻就知道坏了没 ,坏了的鸡蛋有很浓的腥气,而且坏的鸡蛋壳。
1煮熟的鸡蛋,如果闻到一股酸酸的异味,已经坏的很严重了2当我们剥开鸡蛋壳的时怎么判断煮熟鸡蛋坏了呢候,颜色看起来发黄,拿起来粘手,也是坏了,不能再吃了3前两步都没有发现问题,在吃的时候,感觉有异味,说明鸡蛋轻微变质,也是不能。
1把鸡蛋放在盛满水的盆里,如果鸡蛋在水中沉下去就是新鲜鸡蛋,浮起来的鸡蛋是坏了这是因为新鲜的鸡蛋比重比水大,所以放在水里会沉下去鸡蛋坏了里面的蛋白质会产生氨和硫化氢等气体,蛋壳里有了气体,鸡蛋的比重就。
订阅 说到鸡蛋,要小心,因为如果鸡蛋坏了,就会引起食物中毒这就是为什么检查它们的新鲜度是如此重要随着气温上升,食物往往会变坏你怎么知道你的鸡蛋坏了呢鸡蛋值得特别关注,因为如果你在它们坏了的时候吃了它们。
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