材料炸肉皮白菜油盐料酒生抽鸡精姜葱炸肉皮切块，放入温水浸泡30分钟，沥干大白菜洗净切片热锅倒油，放入姜，葱爆香放入肉皮怎么做好吃川味菜大白菜煸炒放入炸肉皮，煸炒匀加入料酒清水加入盐胡椒粉。
家里的猪皮解冻，清洗干净如果菜场直接买的猪皮就略过，直接清洗干净就可以了这个猪皮，都是我平时买肉时留下来放冰箱里，攒够一定数量时再做步骤 2 清洗干净的猪皮放入锅中，锅中放入八角，香叶，生姜片，大火烧。
步骤step4焯水的红萝卜捞起待用步骤step5蒜头拍碎，切蓉步骤step6大葱洗净切段待用步骤step7下油锅，爆香蒜蓉，倒入猪皮翻炒炝入酒，酱油，继续翻炒至猪皮上色焦黄步骤step8倒入焯水红萝卜丝葱段。
1清洗 对于家里买的猪肉，我们肉皮弄下来，去掉残留的猪毛，可以用镊子，然后用刀子刮去前面的皮，用水清洗，放在容器里使用这次一定要把猪皮洗干净，后面不用再洗了，可以直接做饭菜了 2汆水 取一个干。
舌尖上的容县***皮酿***皮怎么做好吃手把手教你怎么做 图文原创，用最简单的食材在家里做出您喜欢的美食，欢迎大家***关注转发，后续会不停地带来人人会做的家庭美食 每次去容县，朋友一定会亲手做这道菜***皮。
凉拌猪皮怎么做好吃 材料猪皮，姜，葱结料酒，八角，桂皮，花椒，香叶和小茴香调料蒜蓉，酱油，糖，醋，香油，香菜，辣椒 1猪皮拔毛，煮5分钟再刮肥肉2用温热的水冲洗干净有必要的话，可以再加水煮一次。
1食材猪肉皮300g香菜1棵熟花生适量醋适量蒜瓣瓣辣椒面适量盐适量生抽适量2准备好食材，肉皮是以前烀好冻着的3肉皮解冻后切成大约15寸宽的条状4用插板的切花刀切成细条纹5花生剁碎。
1清洗家里买来的猪肉，首先要先把肉皮弄下来，然后把肉皮洗干净，去掉残余的猪毛，可以用镊子拔，然后再用刀把猪皮正面刮干净，用水清洗干净后装到容器里备用，这次确保把猪皮清洗干净了，后面就不用再次清洗，可以直接。
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