将卷心菜在水中煮15分钟煮白菜的具体步骤1拿一颗白菜备用2把白菜一块一块白菜煮几分钟才能熟剥下来，在水里泡一会儿，清洗干净3把卷心菜切好，放在篮子里备用4锅中放入适量的水，烧开5把卷心菜放在水里6煮一会儿。
如果是青菜这类比较好熟的菜，在水开了后下锅，煮个半分钟左右就可以熟了，如果是白菜之类的青菜，相对比较难熟，大概需要煮一到两分钟就可以熟了青菜煮多久其实并没有并且说明的，因为每种青菜是不一样的，所以烹调的。
三到五分钟它的茎叶很薄，不需要煮很久一般3~5分钟就可以熟了如果时间短一点的话，大白菜虽然熟了，但是口感很脆，所以我喜欢吃这种口味的大白菜，3~5分钟就能拿出来如果喜欢吃软烂的东西，建议延长时间到6~8。
白菜要煮23分钟才会熟白菜不能煮太久，不然会影响口感，营养会流失白菜营养丰富，除含糖类脂肪蛋白质粗纤维钙磷铁胡萝卜素硫胺素尼克酸外，还含丰富的维生素C核黄素微量元素锌等白菜要煮2。
1高压锅煮白菜比较快，白菜易熟，高压锅上汽后，三到五分钟白菜就熟了2白菜为十字花科芸薹属一年生二年生草本植物，原产于我国北方，通常称为大白菜，包括结球及不结球两大类群，引种南方，南北各地均有栽培。
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