2萝卜切块3起锅***，放焯过水的羊肉，放入萝卜八角，花椒，香叶，姜，葱辣椒4开大火炖40分钟，在转小火炖到肉烂就好了5一碗热腾腾的羊肉汤就好了小窍门1冷水下锅羊骨头下锅前，要先洗净，再；羊骨头汤怎么熬变成白色一般买骨头的时候让店家帮你把骨头敲裂自己回家用菜刀的反面敲也可以先要将骨过水一次就是先烧一锅开水，将骨头放入煮10分钟左右，看到骨头表明剩下的肉熟了，或是没有血水了，捞出用冷水。

羊骨头汤怎么炖？现在人们对饮食越来越重视了，很多人平时都会炖汤来喝，炖汤其实也要讲究方法的，羊骨头汤是很有营养的，在日常生活中也有很多人炖来喝，那么你知道羊骨头汤怎么炖吗？下面就跟我一起来看下吧 羊骨头汤怎么炖1 1羊骨；清炖羊排汤的做法主料羊排800克辅料食盐3克，桂皮3克，八角2个，水适量，橘皮适量1洗好的羊排放进开水里加点桔皮或甘蔗去腥味2再用清水冲数遍后放进电压锅里3加桂皮八角清水4放点盐5。

耗油5克1姜切丝，白萝卜切块2锅中热水，加入羊骨头，香葱，去腥去血沫3锅中热水，倒入羊骨头4加入白萝卜，姜丝，香葱，料酒，盐，蚝油，鸡粉5大火炖15个小时6羊骨头汤的成品图；羊骨头汤做法如下准备材料羊骨头姜清水黄芪枸杞盐鸡精一姜切片二羊骨头焯水去血沫三锅中冷水，放入羊骨头和姜片，加入准备好的辅料四大火煮沸，转小火炖3小时五加入调料盛出，即可。

羊骨头汤的炖法一 1先把羊肉羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，不宜放大料，串味，等羊肉羊杂煮熟，捞出切成片，备用2把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬；食材羊骨头姜葱花，香菜盐味精 方法步骤 1先把所有要用到的材料准备好，先干净备用2锅里放清水，先把羊骨头放进去焯水，多煮几分钟，把杂质都煮出来，血末要捞出来煮差不多后，羊骨头捞出来过清水。

羊骨头汤怎么炖好吃

1冷水下锅羊骨头下锅前，要先洗净，再焯水焯水能去掉脏东西，去掉血沫，去掉大部分嘌呤炖汤时要冷水下锅，冷水要一次加足，并慢慢地加温，大火煮开后改用小火熬制2小时，蛋白质才能够充分溶解到汤里，汤的味道。

在重新烧开一锅水，在水开的时候放入拍碎清炖羊骨头汤怎么炖的的姜，蒜和葱结，煮几分钟以后，再将羊骨放入，然后转大火烧开，再换中火煮23分小时即可，同时可以放入少量的枸杞如果想将汤熬的白，就需要保持锅内的温度，尽量不要常。

煮羊骨头汤的做法 用料 焯水带肉羊骨250g 姜4片 白朗姆酒料酒1勺 煮汤姜3片 青花椒1小把 香叶1片 喝汤小葱适量 香菜适量 盐适量 醋适量 清炖羊骨汤电饭煲版的做法 带肉羊骨250g，正好一人份量。

羊骨头汤怎么炖好吃没腥味

1准备羊骨头2冷水寖泡1小时去血水3葱姜，大料，花椒4将羊骨冷水下锅煮开去浮沫，加入葱姜大料，花椒煮至1小时左右5准备胡萝卜，大白萝卜6将食材放入羊骨汤中再煮30分钟，放入少许盐出锅7。

4红萝卜炖熟后加鸡精撒上香葱末香菜末即可起锅小诀窍 吃羊骨头的时候可以用香醋生抽美极鲜味汁油泼辣子香油兑成适合自己口味的调味汁，蘸调料吃羊骨汤怎么炖的做法 1山药洗净削皮切成滚刀段削皮的。

把羊骨头洗净，花椒大料草果白芷小茴香孜然香片肉寇桂皮装进调料盒之后，再和新鲜的姜片葱段这些调料，放入锅里，水烧开后把沫子去除，放入鸡精和少量的盐，然后将炉火调小用中火炖，大概在半个小时之后。

一姜切片二羊骨头焯水去血沫三锅中冷水，放入羊骨头和姜片，加入准备好的辅料四大火煮沸，转小火炖3小时五加入调料盛出，即可食用。

5在熬羊肉汤的时候，可以适当的放一些白色的羊油，这样羊肉汤就会很快的变成白色的汤汁了首先准备食材，羊骨头羊肉料酒葱花椒胡椒粉桂皮良姜陈皮草果吧白芒香菜或者直接买只羊腿，然后骨肉分离。

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