1、酸甜泡菜 原料配方 圆白菜25克 菜花500克 胡萝卜500克 葱头500克 鲜黄瓜500克 芹菜500克 青椒500克 干辣椒30克 丁香15克 桂皮50克 胡椒粒15克 糖15千克 醋精200克 盐50克 水5升 制作方法 1圆白菜切方块，胡萝。

2、做法如下将所有原料洗净，胡萝卜和白萝卜去皮切片，青尖椒去籽切圈，卷心菜切块，全部装入盆中撒少许盐拌匀腌约20分钟沥去盐水，然后用纯净水冲洗一下，在菜上面铺一层保鲜膜压一盆水帮助控水，压约半小时，沥去多余。

3、回答菜名泡菜，又名酸菜 菜系川菜 类型中国泡菜总的来说，是一种发酵食品 食材 原料 各种应季的蔬菜，如白菜甘蓝萝卜辣椒芹菜黄瓜菜豆莴笋等质地坚硬的根茎叶果均可做为制作泡菜的原料 配料。

4、步骤1包菜一颗，小米辣3一4个，胡萝卜2个，不喜欢胡萝卜的可以不放步骤2包菜用手撕成一片片，冼净沥干水，一定要沥干水才能腌制胡萝卜洗干净去皮切片，小米辣洗干浄擦干水份剪小步骤3泡菜里放盐一大勺，白糖2。

5、第一步用开水将泡菜坛清洗干净风干第二步把泡菜盐用温水全部化开香料清洗干净后装入香料包第三步把老坛泡菜水或者野山椒水倒入坛中，加入盐水，加入玉米糖加入白酒加入香料包第四步按照后面排列的。

6、泡菜好吃又简单的做法，酸甜脆爽，开胃又下饭，一个晚上就能吃 详细方法和步骤教给你 第一步准备一颗包菜卷心菜，用清水清洗干净，用手撕成片，或者用刀切 再准备半根胡萝卜，洗净后，切成条状 第二步锅中烧水。

7、酸甜泡菜 原料配方 圆白菜25克 菜花500克 胡萝卜500克 葱头500克 鲜黄瓜500克 芹菜500克 青椒500克 干辣椒30克 丁香15克 桂皮50克 胡椒粒15克 糖15千克 醋精200克 盐50克 水5升 制作方法 1圆白菜切方块，胡。

8、泡菜的做法主料白萝卜12个胡萝卜1个黄瓜1个柠檬12个 辅料姜5片蒜5瓣白糖100克白醋50克食盐1茶匙小米椒6个香叶4片水适量 第一步准备所需材料 第二步锅内加入适量清水，放入小米椒。

9、1圆白菜洗净，把叶子掰下来，切掉老筋 2胡萝卜切片 3煮半锅水，水开后放入半勺盐，并滴入两滴油将圆白菜叶放入锅内烫一下，捞出用凉水冲烫一下就拿出来，千万别煮得太软，要不然做好的泡菜就不脆了4。

10、再在醋碗里放如小米椒，花椒粒和八角粒拌匀4最后在菜里放如姜蒜片，再到入调好的泡菜汤用筷子拌匀腌，拌匀后上面再加一个碗压住，大概一天就可以吃了等菜有了酸甜味之后， 放入冰箱冷藏，不然会酸的。

11、用料卷心菜半个白萝卜半根胡萝卜一根黄瓜两根辅料白糖450克白醋450克盐3克 酸甜泡菜的做法步骤 请点击输入图片描述 1蔬菜清菜干净，刮掉萝卜的外皮 请点击输入图片描述 2卷心菜切成菱形大块 请点击输入。

12、肥牛泡菜乌冬面 加入韩式泡菜与辣酱调味，将普通的炒乌冬面变成酸甜韩风料理，乌冬面很Q弹，酸甜可口的韩式辣酱包裹住了所有食材，融入石锅拌饭的风味，甜辣酸兼备，十分开胃原材料主料乌冬面200克，雪花肥牛150克。

13、口味咸鲜味 工艺腌 泡菜的制作材料主料圆白菜400克，青椒400克，四季豆400克，黄瓜400克，莴笋400克 调料花椒12克，爽口酸甜泡菜的做法视频大葱75克，姜25克，盐100克，白酒15克 泡菜的特色爽口，开胃 教您泡菜怎么做，如何做泡菜才。

14、材料主要材料白萝卜一根白糖白醋盐 可选材料胡萝卜芝麻红辣椒泡椒 做法酸甜可口的泡菜的做法步骤 白萝卜去皮洗净，用削片器擦成薄片，再削一点胡萝卜丝点缀用胡萝卜的药用价值也很高，一举两得。

15、用料糖一次性塑料杯2杯醋一次性塑料杯2杯水一至两碗花椒小红辣椒泡椒包菜一个胡萝卜一个盐半碗 酸甜辣包菜泡菜的做法 1水放完糖搅拌至烧开溶解，加醋搅拌，关火去一边晾着 2包菜洗净撕开 3。

16、有点酸酸甜的白菜泡菜怎么做？ 有点酸酸甜的白菜泡菜怎么做？ 展开 #xE768 我来答 3个回答 #热议# 已婚女性就应该承担家里大部分家务吗？匿名用户 20130914 展开全部 1泡菜的腌制方法 腌泡菜，首先得买一个泡菜坛子这种。

17、尝一下咸淡，觉得味道还不够的话，可以再加点佐料，直到是适合你的口味4这时可以把泡菜连汤一起装进保鲜盒里，放入冰箱，第二天就可以拿出来吃了5酸甜爽口，滋味十足，辣辣脆脆，好吃。

标签： 泡菜 胡萝卜 酸甜