再把洗好的原料放入锅中，先用大火烧开再改用小火煮30分钟，往锅中加入适量冰糖3盖上锅盖，待冰糖溶化后就可以盛入凉杯里了4还可以再加入一小把干桂花，让浓郁的桂花香气溶入，可口的桂花酸梅汤就做好了。
做法 1按配料规定熬制酸梅汁先将乌梅洗净，投入紫铜锅或铝锅内煮沸，过滤余下的乌梅可加开水浸泡过滤，制成浓缩的乌梅汁2熬制糖酱先将砂糖溶解，制成所需浓度糖水，过滤除去杂质，再煮沸，加入其它辅料。
用1500ml清水一般家用饭碗约六碗水浸泡30分钟左酸梅汤怎么熬好喝右2泡好后加入肉桂粉有些人不喜欢肉桂的味道，但不要放过，大火煮开煮沸后，用小火煮50分钟关火，晾凉可以放冰箱，冰镇酸梅汤更美味。
那么酸梅汤怎么做呢？下面就和我一起去看看吧方法一 材料乌梅5颗山楂干15g玫瑰果洛神花4颗水1800ml冰糖25g做法 1乌梅，玫瑰果，山楂干***龙头下冲净浮灰2冲好后放入锅内加水，大火烧开，转中。
1按配料规定熬制酸梅汁先将乌梅洗净，投入紫铜锅或铝锅内煮沸，过滤余下的乌梅可加开水浸泡过滤，制成浓缩的乌梅汁2熬制糖酱先将砂糖溶解，制成所需浓度糖水，过滤除去杂质，再煮沸，加入其它辅料搅拌均匀。
做法1按配料规定熬制酸梅汁先将乌梅洗净，投入紫铜锅或铝锅内煮沸，过滤余下的乌梅可加开水浸泡过滤，制成浓缩的乌梅汁2熬制糖酱先将砂糖溶解，制成所需浓度糖水，过滤除去杂质，再煮沸，加入其它辅料。
2泡好后加入肉桂粉有些人不喜欢肉桂的味道，但不要放过，大火煮开煮沸后，用小火煮50分钟关火，晾凉可以放冰箱，冰镇酸梅汤更美味。
1准备好煮酸梅汤的材料2将酸梅汤的材料用水清洗2遍3清洗干净之后，放入汤锅里4加入3L的纯净水5电磁炉火锅档1800瓦的火将水煮开6水煮开之后，将电磁炉调低至火锅档800瓦的火，再熬制30分钟即可。
3最后再加入一小勺糖桂花搅拌均匀，可口的酸梅汤就做好了保存有开封的原料，放在冰箱里保存可放三个月材料乌梅5颗山楂干15g玫瑰果洛神花玫瑰茄4颗水1800ml冰糖25g1乌梅，玫瑰果，山楂干。
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