用料 毛豆 青椒 油 盐 毛豆炒青椒的做法 毛豆剥好，青椒切小块 热锅，放油，煸炒毛豆，毛豆多炒一段时间，否则太硬 加入青椒，继续翻炒 加毛豆炒青椒简单做法适量水，加盐，盖上锅盖焖一会儿 毛豆变成自己适宜的软度即可出锅，出锅前加。

青椒毛豆炒肉丝的做法非常简单，将青椒给他切成丝，毛豆清洗干净以后备用，肉切成丝，放入毛豆给他放入肉，给他炒至发白，再放入毛豆炒香以后放入青椒，随便翻拌一下，放入调味品和盐就可以了。

1准备新鲜的毛豆，去皮洗净后控干水份2准备适量青椒，洗净后切成丝，再准备适量蒜，切成蒜片3锅中放入适量油，油热后放入适量蒜片，然后将毛豆放入锅中，翻炒2到3分钟4将切好的青椒放入锅中，和毛豆一起翻。

3锅里重新倒入冷水，把毛豆放进去4将大蒜和干辣椒用清水洗净，切碎后用小碗装好，放在一旁备用5开火，倒入适量油，油温烧至五成把大蒜和干辣椒倒进去，快速翻炒6把毛豆倒入锅中，加入生抽盐鸡精，炒。

主料 柿子椒100g毛豆300g 调料 调和油适量食盐适量 毛豆炒青椒步骤1 毛豆洗净 步骤2 青椒洗净 步骤3 热油下葱姜 步骤4 倒入毛豆翻炒一会 步骤5 倒入青椒 步骤6 加入盐，鸡精等作料 步骤7 翻炒即可装盘。

青椒毛豆的做法1 毛豆洗净，沥干水分，加盐抓匀，腌10分钟后用洁净餐布充分吸去不分2 青辣椒切成与毛豆大小相仿的小片3 猪肉切末放适量老抽和水淀粉抓匀4 炒锅加植物油，中火烧至七成热，投入毛豆翻炒。

青椒100克，豆腐干50克，毛豆50克，植物油3克，香油1克，精盐1克，白糖2克，味精05克做法 将青椒择洗干净切丝，豆腐干切成丝，毛豆上火稍煮捞出待用锅内放油烧热，投入青椒毛豆，炒至毛豆将熟，下入豆腐干。

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