1、1凉拌藕藕片煮5分钟熟 2凉拌藕片需要将新鲜的莲藕切片，冷水下锅，水沸煮5分钟即可藕片煮的时间不易过长，过长藕片口感软烂，不够清脆藕片在使用之前要清洗干净，尤其是孔洞地区特别容易藏污纳垢莲藕还可以制。

2、煮两分钟即可，凉拌藕片做法如下主料藕400克毛芹菜20克辅料辣椒油适量盐适量大蒜2瓣香醋5克小米椒2个凉拌藕片的做法1备料2莲藕洗净去皮切片3毛芹菜洗净切段，小米椒洗净切圈，大蒜用捣蒜。

3、喜欢吃脆点的，水开后煮25分钟，喜欢吃糯点的，水开后煮1015分钟做法先藕凉拌需要煮几分钟才能吃将藕洗净，去皮彩椒洗净将藕切成薄片彩椒切成细丝藕片放到热水中焯2分钟，捞出来过一下凉水彩椒过热水焯1分钟，捞出来过一下凉水。

4、1凉拌藕片焯水时间在12分钟即可，不需太长时间，因为莲藕本身就是一种可以生吃的食物，完全不需担心未煮熟的问题如果焯水时间太长，则会导致藕片变软，失去其脆爽的口感2同时，藕片在焯水时一定要等锅中水烧沸。

5、1莲藕在水开后都要再煮几分钟才会变熟，喜欢比较清脆的口感的差不多要熬煮5分钟左右，喜欢比较粉面的口感的则要炖煮十多分钟2做法如下1主料鲜藕一根辅料盐，糖，白醋，辣椒油，花椒油，香油，鸡精。

6、1差不多要熬煮5分钟左右，喜欢比较粉面的口感的则要炖煮十多分钟2做法如下1主料鲜藕一根辅料盐，糖，白醋，辣椒油，花椒油，香油，鸡精2鲜藕去皮洗净3将洗净的鲜藕切薄片4放入。

7、1克1第一步把莲藕洗净切好2把莲藕放入锅中焯水2分钟32分钟后捞出冷水中过凉4姜切末，线椒切小段5莲藕控水，放入红椒粒姜末 ，放盐6再放入白砂糖，鸡精，白醋，香油，拌匀就完成了。

8、制作上也搅拌即可，藕片汆水的时候也加入少量的白醋，淖水以后迅速地用凉水冲凉，冲凉以后装入容器，再加入冰块，冰镇一下再凉拌这样处理过后藕入适量的白醋，将其进行浸泡几分钟，这样出来的藕片不发黑爽脆又白嫩第二点。

9、1喜欢吃脆点的，水开后煮25分钟，喜欢吃糯点的，水开后煮1015分钟2做法先将藕洗净，去皮彩椒洗净将藕切成薄片彩椒切成细丝藕片放到热水中焯2分钟，捞出来过一下凉水彩椒过热水焯1分钟，捞出来过。

10、起锅烧水，放入藕片煮1分钟捞起煮好的藕片过凉水凉拌藕片的做法 一准备食材 1食材明细 脆藕2个，葱蒜辣椒面干辣椒芝麻花椒2处理食材 藕去皮，切成片蒜剁成蒜蓉，葱叶切葱花，葱白2勺辣椒面+。

11、把清洗干净的藕片放在一个盆中，加上清水没过藕片，再倒上适量的白醋浸泡一会，这样防止藕片氧化变黑更多关于凉拌藕片焯水多长时间，进入html？zd查看更多内容。

12、不够这时候的藕还比较脆，如果喜欢吃软一点粉一点的藕，莲藕水开后熬煮个10分钟左右即可当然，如果你还喜欢更软烂的莲藕，可以将其炖煮更久一点，藕还是蛮耐煮的，根据自己喜欢的口感来即可。

13、凉拌藕片需要把藕片放到热水中淖2分钟，捞出来过一下凉水凉拌藕片做法主料莲藕 彩椒辅料姜 盐 白糖 醋 香油 鸡精先将藕洗净，去皮把彩椒洗净将藕切成薄片彩椒切成细丝把藕片放到热水中淖2分钟，捞出来过一下。

14、4木耳提前泡好再撕成小花，如下图5从油锅中，将胡萝卜青椒放入油锅后，如下图所示6重新启动煎锅，用葱和姜翻炒莲藕片，如下图所示7将木耳放入锅中翻炒，加入适量的水，盖上锅盖煮一会儿，期间翻炒。

15、大约煮58分钟就可以还有一个小窍门做好后再放盐，放盐后马上盛入放凉水碗，这样就不会变黑了 纯手打，望采纳，谢谢。

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