3茶叶的净度 品格关于茶叶外形的描写段落好的茶叶净度好，不含茶片茶梗茶末茶籽木片石灰泥沙等杂物挑选茶叶时，中国十大名茶，细心查察，便会判别出来4茶叶的香气 任何茶类，好茶叶都没有异味且每种茶都有特定的香气，挑；1选购茶叶时，要先决定好买新茶或陈茶新茶比较干燥，手指一捏即碎，而陈茶有些松软潮湿，一般不易捏碎2挑选茶叶要看色泽，红茶褐而带油润，绿茶翠绿而有光，这些茶的质量比较好3选茶时可以将茶叶倒入茶盘。

这次就给大家介绍一下，挑选茶叶的“望闻问沏“小技巧01 望 望，就是观形即观茶的外形颜色和光泽度具体来说，就是看各种茶叶是否外形均匀一致，光泽明亮，油润鲜活观其含碎茶和枝梗等杂质多少来评定其品质的；主要从五个方面来看，即嫩度条索色泽整碎和净度1嫩度 嫩度是决定品质的基本因素，所谓“干看外形，湿看叶底”，就是指嫩 度一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求如龙井之“光扁平直”。

一看 1看干茶 好的茶叶在没有冲泡之前的干茶整体上是条索肥壮均匀，嫩匀厚实，没有过多的碎末和杂质，如果粗细不一，颜色比较杂的就不是很好，有可能是拼配的茶叶看完整体再看下干茶的干燥程度，如果有点软的；想要选购一款好茶，除了运气之外，还要具备这些知识看看各种茶叶是否芽叶分明，外形均匀一致，色泽油润，含碎茶和枝梗等杂质多少来评定其品质的优次闻闻茶叶的气，也可评定茶叶的品质闻茶叶的香气有干闻湿闻。

选购红茶的时候就要通过手眼鼻口等感官系统进行综合的评判1观其形 选购红茶，最直观的莫属看了一般上等的红茶所选用的毛茶嫩度教好，以嫩芽者为佳将干茶放在白纸或白色瓷盘上，观察红茶干茶的外形是否均匀；从喝完茶的茶渣看，注意观察茶渣是否嫩黄明亮比较均匀，不含杂质凡是茶梗茶末和杂质含量比例高者，都属于劣质茶二，观察茶叶色泽 茶叶因发酵程度轻重而呈现不同的色泽，一般的干茶以色泽油润者为佳绿茶是带有光。

按茶色分成的六大茶类更受到产区制法焙火储放后发酵等多元因素，而使茶汤呈现不同的色相而正色的明亮茶汤，就是好茶的基本条件！我整理买的茶叶的基本常识肯能不够全面，希望能够帮助茶友们挑选到到合适的茶叶；四步骤教你挑选好茶 1干 茶叶要“买干不买湿”，含水分多的茶叶会失去原有的色香味，也很容易发霉变质，不仅味道不好，还含毒素，喝了会伤害身体一般含水量较低的茶叶，条索疏松，质硬而脆购买散装茶时。

1好茶叶的嫩度 嫩度是决定品质的基本因素，所谓“干看外形，湿看叶底”，就是指嫩度一般好茶叶的嫩度，容易符合该茶类的外形要求如龙井茶之“光扁平直”此外，好茶叶的锋苗好，白毫显露，表示嫩度好。

挑选好茶叶的5个标准 新 一般而言，茶叶最好买当年产的新茶，其口感色泽品质都优于陈茶而新茶又有春夏秋之分，春茶指每年3月下旬到5月中旬采制的茶，夏茶指5月下旬到7月初采制的茶，秋茶则是指8月中旬；1在卖茶叶的时候，首先捏下，通常新鲜的茶叶都是比较干燥的，用手轻轻地捏一下就碎掉了，如果茶叶用手指轻轻的摩擦，没有清脆的摩擦音而且不容易捏碎的话，很可能是放置的时间比较长，不那么干燥了，这样的茶叶不建议大家。

主要从五个方面来看，即嫩度条索色泽整碎和净度嫩度 嫩度是决定品质的基本因素，所谓“干看外形，湿看叶底”，就是指嫩 度一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求如龙井之“光扁平直”此；1干茶颜色不均匀，芽叶肥壮，身骨略重，绿中带黄，头采大小不均匀，兰香醇厚，香高持久，23泡依然可闻其香2茶汤口感“香郁”兰花豆香里闪烁几许甜丝丝感觉，而且味蕾有一种龙井茶农谓之“滑溜溜”的独特。

买茶的话可以从以下四个方面来鉴别，可以避免一些坑 1汤色 好茶的汤色基本上都要“透亮”，越好的茶汤色越浓厚透亮，而较差的茶汤色比较浑浊暗淡正如水至清则无鱼，而茶至清则少沉淀物2口感 品茶时，如果苦涩味。

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