家庭自制辣条需要的食材干豆皮50g辣椒面葱姜蒜调味料 做法和步骤第一步豆皮的处理过程~准备适量的干豆皮，自己想吃多少就准备多少，放在温水碗里泡上1个小时，一直将豆皮泡软就可以了泡好的豆皮用清水。
1用面粉制作辣条时，需要准备高筋面粉2000克，辣椒面和食用盐以及孜然粉，还有味精等调味料，都要适当准备一些2把准备好的面粉和辣椒面，按自己喜欢的比例调匀，然后再放入适量的食用盐和少量的味精，然后加入适量的温。
找一个大一点的容器，把辣椒油浇到牛筋面上面，抓拌均匀，辣条就制作完成了。
您好，亲，在家做辣条，1首先准备材料豆皮腐竹牛筋面都可以作为主料粗细辣椒面小茴香桂皮八角白砂在家怎么制作辣条好吃糖食用盐食用油花椒麻椒作为调味和上色的材料2准备50g细辣椒面20g白糖40g鸡精20g食用。
把豆肠用水浸泡半小时左右，全部吸水就可以，然后洗净，把水捏干，不用太干 步骤 2 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 把花椒和辣椒，八角，放到料理机打成粉末状，也可以直接用成品 倒入碗中，加入芝麻，加入生抽，老抽。
辣条相信很多人都喜欢吃，不管是大人还是孩子都喜欢吃，在外面买的辣条不卫生，自己在家做，卫生还好吃，面粉制作辣条很简单，面粉加上调料制作而成，我上学的时候，我姨家的表哥就是用面粉做辣条来卖，非常的好吃说到辣条。
如果大家想要在家里制作辣条的话，那么首先就要准备一斤的腐竹，接着准备一些蒜末，小米辣，辣椒粉，盐，五香粉，白糖，生抽首先大家需要将干腐竹用冷水浸泡几个小时，然后再捞起控干水分，将锅里倒入少量的油油温，到达5成。
可以选择自己在家制作，不仅干净卫生，吃起来也是非常美味的如果想要自己在家制作辣条的话，一定要准备好食材，芝麻，食用盐，蒜泥，鸡精，花椒，辣椒都是必不可少的调料，所以根据自己的口味来进行调整，辣条当中的主要成分就。
准备材料有豆皮，油辣椒粉小米辣酱花椒桂皮八角姜糖料酒酱油制作步骤1豆皮加盐料酒腌一会儿2将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出3油锅先用姜末爆一下，然后依次。
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