可以超过三年以上或者更长的时间，就要看这个茶叶是否变质了茶叶喝了对人身体不好，所以说陕西的官茶一般就是两年到3年之间的茶叶是最好的，品质是最佳的。
您好回答陕西官茶有的是泾阳茯茶，没有说味道是苦的回答口感有点类似于普洱回答茯茶建议煮着喝回答茯茶有多种饮用方法，可以功夫泡饮煮饮法闷泡和奶茶等回答只要注陕西官茶属于什么茶种意投茶量和焖泡时长，不。
历史上，湖南茶叶产区因压砖技术差，生产的砖茶质量疏松，经多次转运达到西北，茶砖破损严重而采购原料运到泾阳加工成茯砖茶，不仅可减少茶砖破损，茯砖茶运往销区市场，交通也较湖南便利明清西北的官茶，皆由陕西巡抚管理。
陕西官茶一般指伏茶，目前陕西官茶以泾渭茯茶为主，主要品牌有几于道伏茶为主·。
加之茯茶系用官引制造，交给官府销售，故而又叫“官茶”“府茶”时至今日，茯茶加工工艺和传统制筑，已添列“非物质文化遗产”及“国家地理性标志产品”之列真空包装的茶叶是有保质期的各种茶品的保质期不一样。
所为丝路上的官茶，是陕泾阳出的茯砖茶，因为泾阳是古丝路的起点，各地茶商会把散茶先运到泾阳，在泾阳把散茶做成茶砖，再由丝路运出去，因为当时茶也是国家战略物资之一，所以茶商们要到官府开茶引才可以做茶的生意，所以泾。
茯砖茶是黑茶的一种，用黑毛茶加工而成，大约公元1368年即朱元璋洪武元年前后问世，是陕西咸阳人发明的一种经过特殊工艺加工而成的茶叶品种因为它的效用类似土茯苓，形状好似砖块，所以也叫“茯砖茶” 茯茶基本工艺流程分。
干茶叶闻着有茶香，喝起来味苦，倒入茶杯后初为橘红色，一会就发黑，口感不好，喝不惯。
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