1、视情况而定没泡过的干黄豆需要大火20分钟，文火30分钟再大火10分钟，预计1小时泡开的黄豆只需要10分钟的大火黄豆要泡开至少3小时，高压锅煮浸泡过的黄豆，煮开后盖上帽子，再煮810分钟即可大豆，豆科大豆属植物；普通锅煮浸泡好的黄豆，大火烧开了以后，中火再煮20分钟就熟了干黄豆要煮40~50分钟才会熟卤煮黄豆做法主料黄豆1杯 辅料油适量白糖1勺老卤1碗八角1枚花椒适量小葱1根 1准备材料2黄豆提前半天；用‘尝一尝’捏碎‘闻一闻’的方法，感觉没有豆腥气味就可以吃了，可以说熟了但是‘熟’的程度说法也很多，半熟八分熟十分熟熟过火了···；一‘尝一尝’二捏碎‘闻一闻’的方法，感觉没有豆腥气味就可以吃了，可以说熟了三熟了的黄豆明显胀大；黄豆煮前用水泡23小时，煮熟会很快，一般是水开后煮10分钟即可没有用水浸泡的黄豆要煮40~50分钟怎么确定黄豆煮熟了才会熟因为没用水泡过的黄豆是干的，一般不容易煮烂，所以耗费的时间要长一点泡开的黄豆在高压锅中只需十分钟就。

2、煮黄豆的时候可以提前把黄豆给用水浸泡上，这样可以缩短黄豆煮熟的时间，可以提前几个小时把黄豆给浸泡上，一般情况下我们把黄豆泡发就可以煮了，这样的黄豆不仅煮起来比较容易熟而且黄豆也比较容易入味，这样浸泡的黄豆用大火煮；没泡过的干黄豆需要大火20分钟，文火30分钟再大火10分钟，预计要煮1小时才熟，建议还是泡一下，这样煮出来的黄豆会好吃点泡开的黄豆只需大火煮10分钟，如果是大锅则煮的时间不用10分钟黄豆 黄豆原产中国，在中国各地；再煮810分钟即可视情况而定没泡过的干黄豆需要大火20分钟，文火30分钟再大火10分钟，预计1小时泡开的黄豆只需要10分钟的大火黄豆要泡开至少3小时，高压锅煮浸泡过的黄豆，煮开后盖上帽子，再煮810分钟即可。

3、1品尝挑一两粒黄豆品尝，如果黄豆绵软没有硬块就代表黄豆已经煮熟2闻气味挑一两粒煮好的黄豆捏碎，闻上去没有豆腥气味就说明已煮熟如果没有煮熟黄豆是不能揉碎的3看形态熟了的黄豆明显胀大，且豆皮脱落；煮黄豆前，最好将黄豆泡一晚上，那样黄豆更容易煮熟，还节省时间将黄豆咬开，看中间是不是发白，如果不发白，就是煮熟了；再煮810分钟就熟了普通锅煮浸泡好的黄豆，大火烧开了以后，中火再煮20分钟就差不多要熟了没有用水浸泡的黄豆要煮40~50分钟才会熟，因为没用水泡过的黄豆是干的，一般不容易煮烂，所以耗费的时间要常一点；普通锅煮浸泡好的黄豆，大火烧开了以后，中火再煮20分钟就熟了，干黄豆要煮40~50分钟才会熟，常见的做法如下准备材料黄豆1杯油适量白糖1勺老卤1碗八角1枚花椒适量小葱1根 1准备材料2黄豆提前。

4、黄豆煮1015分钟才算熟选择用高压锅煮黄豆，只需要做10分钟即可，但是用普通锅子煮黄豆的时候，基本是需要15~20分钟的时间的在煮黄豆之前，建议把黄豆用清水进行浸泡一段时间，这样可以让黄豆更好的入味黄豆在煮好之；3高压锅煮浸泡过的黄豆，煮开了以后盖上帽子，再煮810分钟就熟了普通锅煮浸泡好的黄豆，大火烧开了以后，中火再煮20分钟就差不多要熟了4没有用水浸泡的黄豆要煮40~50分钟才会熟因为没用水泡过的黄豆。

5、没泡过的干黄豆需要大火20分钟，文火30分钟再大火10分钟，预计1小时建议还是泡一下，这样黄豆还是好吃点泡开的黄豆只需要10分钟的大火，如果是大锅还不用10分钟黄豆要泡开至少3小时 高压锅煮浸泡过的黄豆，煮开了；1看黄豆的个头，熟了的黄豆个头比没煮之前明显变大了2闻味道熟了的黄豆是没有豆腥味的，没熟的就会有一股豆腥味道3捏一捏，熟了的黄豆捏就能捏开，或者是用嘴巴咬开，里面不发白就证明熟了4想要黄。

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