1、过程1把娃娃菜洗净，切去根部，切成大小合适的小块2把干红辣椒挤去里面的籽，切成小段，把上面的调料全都调在一起，调成味汁3坐锅热油，等油温五成热时放入干辣椒爆香，然后开大火，放入白菜快速翻炒，变色以后。

2、酸辣白菜的家常做法如下准备食材白菜1棵红辣椒1只生姜1块盐1大勺油1大勺花椒少许白醋2勺 白糖3勺冷开水2勺1取白菜嫩芯切细丝，下一大勺盐用手拌匀，腌3小时然后用手将白菜挤干水分，散放在。

3、1酸辣白菜的做法一食材白菜半颗油适量小米辣三个香醋两勺葱 适量姜适量，盐适量鸡精适量白糖半勺1白菜斜切成片姜切末，葱切末，小米辣切碎淀粉加水，调匀备用2锅中烧油，油热后。

4、酸辣白菜 材料 大白菜去掉外面的老菜帮，干辣椒色拉油，盐，醋，白糖，水淀粉做法 1白菜叶切大片菜梗切块，分开放干辣椒切成小段2然后我们就要将超过清洗干净，一定要充分地进行清洗，然后加入适量的油。

5、酸辣白菜的好吃做法一 材料 白菜1棵，红辣椒1只，生姜1块，盐1大勺，油1大勺，花椒少许，白醋2勺，白糖3勺，冷开水2勺 做法 1取白菜嫩芯切细丝，下一大勺盐用手拌匀，腌3小时以上，然后用手将菜挤干水分，散放在另。

6、放入调好的料汁翻炒入味，最后***淀粉翻炒收汁，酸辣白菜做好了做法做法一食材准备黄芽白菜五斤，干辣椒一两二钱，精盐三两，姜丝一两，白糖四两，花椒三钱，醋五两，芝麻油三两制作步骤，选用抱合很紧的黄芽白，去掉。

7、酸辣白菜的腌制材料 主要材料大白菜萝卜韭菜芹菜 配料细葱虾酱蒜白糖姜辣椒面精葱 腌制步骤具体做法一第一步将白菜洗干净切成长度适中，放入盆中撒些盐搅拌均匀，大约一个小时之后将盆中的。

8、做法步骤1首先我酸辣白菜做法家常们准备大白菜一颗，用清水洗净，切去根部，掰开，摞在一起，切去中间的梗，将白菜叶斜刀切成片，块大才好吃，白菜梗也切成片叶和梗要分开放2准备五花肉一小块，切成片即可，白菜配点肉会更。

9、2方法二 起锅烧油放入葱花小红椒和干辣椒炒出香味后，放入切好的白菜翻炒片刻，再依次倒入白醋陈醋和盐翻炒均匀最后倒入凉水勾芡好的淀粉生抽花椒粉翻炒30秒左右，一份美味的酸辣白菜就完成了3方法三。

10、酸辣大白菜的做法 1大白菜洗净，切斜片，这样切出来的白菜更入味2锅里放油，放入葱末蒜末花椒和干辣椒，小火炒出香味3改大火，放入大白菜翻炒4加盐糖生抽调味，翻炒均匀5把白菜炒的有点发软。

11、过一两天腌制过的白菜的本身的水分就会漫上来，压在上面的石头一直不要取以保证白菜一直在水中，这样才不会坏在温暖的地方放八九天就可以吃到酸辣脆爽的酸白菜了酸白菜可以直接吃，也可以酸白菜炒肉吃，酸白菜炖粉条。

12、酸辣白菜的做法准备用料大白菜2棵鱼露60克辣椒粉90克韭菜1小把白萝卜半个蒜1头姜1块盐150克虾皮40克白糖2勺1白菜切去根部老叶，撕成片状，过水冲洗干净控水2滤干水分的大白菜叶一。

13、用料 主料白菜 辅料白糖，生抽1勺，盐半勺，香醋2勺，蒜片，葱干，辣椒，水淀粉酸辣白菜的做法 1 菜帮菜叶分离，白菜帮拍一下，斜刀45度切段白菜叶撕碎 2 生抽1勺，盐半勺，香醋2勺，白糖适量，提鲜3。

14、材料大白菜半棵纵切姜蒜苹果一个梨一个白糖盐鸡精辣椒末1盐腌大白菜将盐均匀撒在白菜的每一层上，然后放入一小盆内盖上保鲜膜，腌大概一晚即可腌熟腌白菜时在白菜上压一重石块腌的。

15、蒜适量盐3克白糖2克白醋3克1白菜洗净去根择开，切成丝2锅中倒油，烧热后放入葱和蒜爆香3加入小米椒炒出香味，放入白菜翻炒4加入白糖，白醋，盐，大火翻炒均匀即可5酸辣白菜成品图。

16、主料白菜1250g 辅料辣椒粉适量盐适量韭菜适量白萝卜适量苹果适量梨适量鱼露适量白糖适量姜适量蒜适量葱适量糯米粉适量 步骤一准备好配料步骤二白菜洗净，切开步骤三放入一个干净无油的。

17、酸辣白菜的做法有很多很多，小编为大家介绍几款非常简单的做法，希望大家喜欢简易腌制酸白菜 材料 圆白菜1棵大约2kg，盐50g，小辣椒12颗，盐15g，糖15g，凉开水500ml香料八角各46朵，花椒121汤匙做法 1把。

18、能刺激你的食欲三是高维生素的菜，适合减肥人群食用酸辣白菜的做法1将白菜去掉多余部分洗干净，然后切成小块，放入开水锅中汆熟捞出，晾凉沥干放入盘中备用2将葱姜蒜红辣椒洗净分别切成丝备用3将。

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