烩酸菜的做法步骤 1 先加入少许猪油，油热后放入肥肉片，耗干肉片中的油后，直接放入猪骨头油量没过骨头的四分之一处，肉片留在锅中2 加入适量花椒，大料粉，翻炒猪骨，至骨上附着的猪肉表面均由红色变成棕灰的。

正宗巴盟烩酸菜的做法如下原料 酸菜500克五花肉300克土豆一两个葱花儿20克蒜几瓣儿八角一颗 1喜欢吃酸的，洗一遍，不喜欢酸味的可以多洗几遍 2爆出香味 3肉炒到没有水分，变色，多炒一会比较香，有。

烩酸菜的做法 1 酸菜洗净切丝后淘洗三遍，喜欢吃酸一些的适当少洗，猪肉切片 2 土豆切滚刀块，葱蒜切片 3 锅里不放油直接放入肥猪肉慢火煸出巴盟烩酸菜的做法油来 4 加入瘦肉炒白 5 加葱蒜，干姜粉花椒粉酱油炒香 6 加土豆炒匀。

烩酸菜的制作工艺很简单捞几棵泡好的酸白菜洗净切碎，放好待用将几斤切成大块的肥猪肉放入锅内用急火逼出油来，等肥肉略显焦黄时，放点葱姜蒜花椒等调味品进去，用醋或酱油稍作烹调，等闻到香味后，放入切成羊蹄。

1将酸菜冲洗干净，菜帮要掰下来一片片洗净2将酸菜挤干水分后，再控干约10分钟3将酸菜的厚大菜帮片为薄片，然后再切成细丝，嫩的菜叶菜心部分也切为细丝4挤去酸菜丝中水分，将葱白和生姜切丝5。

巴盟烩酸菜的做法 1超市买袋酸菜，喜欢吃酸的，可以只洗一遍，不喜欢酸味的可以多洗几遍 2猪肉切块，葱蒜切段3锅烧热下葱蒜肉块，爆出香味肉炒到没有水分，变色，多炒一会比较香，有肥的话也可以把油炒。

首先准备猪的大骨头2块，切好的酸菜，葱片，姜片，八角，桂皮 锅中加水，冷水下入大骨头，加入两片姜，少许料酒 水开撇去浮沫，大骨头捞出 从起锅加水，下入焯好的大骨头 加入葱姜八角桂皮 小火慢炖，水开煮半个。

1土豆两颗，洗干净2切成条3葱蒜切丁备用4坐锅，先将肥肉下锅5一定要把油逼干6下入瘦肉，煸炒7加入葱蒜，炒香加调料及老抽8下入土豆9继续煸炒5分钟左右10填入水，盖锅盖烩。

做法1锅中放入五花肉葱姜花椒大料足量清水，煮沸后撇去浮沫，继续煮约半个小时2将煮好的五花肉放凉，切薄片备用3酸菜切细丝，放入五花肉片，倒入肉汤，煮15分钟到半个小时，加盐调味即可制作提示。

五花肉500g 土豆500g 酸菜2000g 粉条200g 河套烩酸菜的的家常做法，河套烩酸菜怎么做好吃 一先将五花肉切成05cm厚长5cm片再将土豆切成滚刀块酸菜切丝粉条发软 二先煸炒五花肉至完全出油放入葱姜蒜酱油烹香 三放入。

食材 土豆3个 酸菜500克 葱1根 盐3克 油5克 步骤 1 土豆去皮洗净，切成筷子粗细的条 2 酸菜捞出控水，切碎***里泡一会 3 锅里倒比平时炒菜稍多一点的油，最好是猪油，猪油做出来的最香油热后爆香葱花4 放。

乔麦壳壳烩酸菜的做法 食材明细 猪骨头适量 肥猪肉片适量 酸菜适量 乔麦壳壳适量 葱花适量 大蒜适量 花椒粉适量 大料粉适量 酱油适量 未知口味 其他工艺 十分钟耗时 未知难度 1先加入少许猪油，油热后放入肥肉片，耗干肉片。

食材用料猪肉图猪肉500g相克食物 酸菜500g 土豆图土豆1个相克食物 油图油少许 盐适量 老抽适量 葱图葱一段相克食物 蒜图蒜俩瓣 五香面少许 菜谱做法猪肉烩酸菜的做法图解11将材料洗净备好，酸菜为了。

排骨烩酸菜 食材适量排骨，酸菜，粉条，土豆，葱，姜，蒜，干姜粉 步骤1先准备适量的排骨清洗干净，冷水下锅。

熏肉烩酸菜 用料 熏肉 酸菜 粉条 熏肉烩酸菜的做法 酸菜用了一颗 我家用的干粉～～所以提前泡了一下 准备三样材料及平时炒菜用的调味品 先将熏肉切片小炒一下放酱油之类的材料同普通炒菜加水淹没熏肉，将酸菜切碎撒在。

主料酸菜猪五花肉 调料盐鸡精葱姜花椒大料做法1锅中放入五花肉葱姜花椒大料足量清水，煮沸后撇去浮沫，继续煮约半个小时2将煮好的五花肉放凉，切薄片备用3酸菜切细丝，放入五花肉。

把猪肉洗净剁碎，咸酸菜洗净剁碎把咸酸菜和猪肉放在一起搅匀，平放在碟子里，洒点油在上面因为咸酸菜有盐味了，所以不用放盐了放到锅中蒸熟就可以了用电磁炉也可以。

猪肉 100g 猪油 80g 土豆 150g 酸菜 150g 粉条 100g 葱 10g 姜 3g 蒜 20g 花椒粉 2g 大料粉 2g 老抽 5g 盐 5g 内蒙古猪肉烩酸菜的做法 炒好的猪肉，就是猪油和猪肉炒干。

标签： 酸菜 猪肉 适量