5烧一锅开水，水开后放入煎好的鱼头 6大火烧开后转小火 7炖至汤浓白，加盐胡椒粉调味我炖了四十分钟制作小贴士 1鱼头要充分冲洗干净 2煎鱼头前擦去水份，避免爆锅 3鱼头煮汤，水开后下料。
几道简单的煲汤法 我介绍的是我最拿手的几道汤，味道都很好一西红柿鸡蛋汤西红柿一个切瓣西红柿选红色的硬实的，不要熟大劲，太软的那种，因为太熟，就不酸了，做汤不好喝炒锅放植物油我通常用豆油。
以一碗最家常不过的豆腐肉糜汤为例豆腐汤，要煮的好喝，关键是汤里不能出现有豆腥味煮汤的小秘诀就在于豆腐得用先开水汆过，这样煮出来的汤水才能汤鲜味美，还有就是肉糜也得先用水盐与淀粉简单地腌制一下，入口。
人们在煲汤时容易犯的第一个错误是加水不够，导致中途加水，影响汤的风味一般情况下，煲汤时的加水量应至少为食材重量的3倍如果中途确实需要加水，应以热水为好，不要加冷水，这样做对汤的风味影响最小第二，煲太久。
如果在汤中 加蔬菜应随放随吃，以免维生素C被破坏汤中可以适量放入味精香油胡椒姜葱蒜等调味品，但注意用量不宜太多，以免影响汤本来的鲜味以上就是关于如何煲汤才好喝的介绍，希望对您有所帮助。
1童子鸡洗净，把适量糯米栗子白果塞最简单怎么煮汤好喝视频入鸡腹中，待用2加工过的童子鸡放入锅内，加适量水人参鹿茸红枣和调味料，小火炖煮3小时左右3鸡蛋摊成蛋皮，切成丝，和葱丝一起摆在煮好的鸡身上4最后为这。
细火慢炖，但也不宜过久，煲汤虽然需要长时间以慢火熬煮，但并不是时间越长越好，大多数汤品以1 2小时为宜，肉类则以2 3小时为最能熬煮出新鲜风味若使用叶菜类为主，就更不宜煮太久 煲一锅好喝的汤，八道靓汤菜谱，全方位教你。
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