纯牛奶是碱性 酸性与碱性食物 1所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性一般金属元素钠钙镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆豆腐菠菜莴笋萝卜。

纯牛奶是弱碱性食物纯牛奶的主要成分是蛋白质和钙质，蛋白质经过分解代谢呈现出弱酸性，而钙质在经过分解代谢之后的产物碱性相对较强，因此，从营养学角度综合来看纯牛奶属于弱碱性的食物。

纯牛奶是弱碱性食物纯牛奶的主要成分是蛋白质和钙质，蛋白质经过分解代谢呈现出弱酸性，而钙质在经过分解代谢之后的产物碱性相对较强，因此，从营养学角度综合来看纯牛奶属于弱碱性的食物喝纯牛奶的注意事项 1纯牛奶最。

你好！有人说，“牛奶含有大量蛋白质，在身体里代谢会产生大量酸性物质，使体质偏酸所以你越喝牛奶，体质越酸，越容易得病”那么，首先让我们来看看什么是酸性食物什么是碱性食物根据目前通用的定义，凡食物中所。

牛奶是碱性的牛奶和酸奶都是弱碱性的，经常喝是十分有益健康的牛奶是弱碱性食品碱性食品是指在人体代谢的最后产物是碱性的食品，牛奶中有丰富的钾钠等离子，在人体中代谢的最后产物是碱性牛奶是弱碱性食物，与人体酸碱。

牛奶是乳制品，属于碱性食物食物基本都含有5大类要素蛋白质脂肪碳水化合物维生素矿物质人人皆知蛋白质维生素非常重要，矿物质虽然只是微量，但却也是维系身体健康不可或缺的要素，必要的矿物质中，与食物的。

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