步骤1猪肉酸菜包子的做法大全 先发面，把面团材料混合在一起，揉成面团，放在温暖湿润的地方发酵至内部出现大量孔洞 步骤2猪肉酸菜包子的做法 包子馅的材料 步骤3猪肉酸菜包子的家常做法 面团发酵的时候准备包子馅先把葱姜。
酸菜包子的做法步骤 1 准备好材料2 面团发酵3 肉馅加生抽盐五香粉2勺水，顺时针搅拌起劲4 葱姜切碎5 酸菜洗干净后挤干水分，切碎6 将酸菜和葱姜末加入肉馅中7 加入少许水，搅拌均匀，在加入植物油。
酸菜肉馅包子的做法 1 五花肉切成小丁，因为包包子的馅不用剁得很细切成小丁的肉吃起来很香2 自己家腌的酸白酸菜包子的做法大全视频菜味道那叫一个酸，特好吃，洗净后剁成细末3 葱姜切碎4 肉馅里放入十三香葱姜碎料酒酱油。
1面团材料揉成光滑的面团，放温暖处发酵60分钟酸菜洗净，挤去多余水分，切碎，葱切碎肉馅加酱油，盐，姜粉，五香粉，1大勺水，搅拌至起胶，加入酸菜和葱，拌均，如果馅干，加适量水，最后加入植物油拌均发好的。
2准备酸菜，将酸菜洗好拧干 3土豆蒸熟 4然后放入锅中将土豆和酸翻炒熟 5将面团切成小剂子6将面团擀盛圆片 7然后然后将炒好的酸菜馅包入面团中 8成型的包子 9将包好的包子依次放入锅中1015分钟后。
我们在起锅烧油放入酸菜，开小火它炒香之后盛出，再把准备好的肉切成肉末加入一些调味料在我们制作好馅料之后把它放进包子皮中，包好之中约等待20分钟后就可以放进蒸笼中，蒸好了就可以吃了注意事项我们在做酸菜包。
3 酸菜切成酸菜末，用热水烫一下，然后控水，用手攥干，一定要攥的非常干，水份别大了，否则做出来口感发水，不入味，这个和水灵是两回事，切记4 将攥干的酸菜末加到肉馅中，搅拌均匀，然后就可以做包子饺子了。
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