1、汕头特色美食小吃有肠粉手拍牛肉丸萝卜粿潮汕蚝烙鸭母捻等1肠粉 肠粉是广东老西关地区特色传统名吃之一，属于粤菜系，是一道米制品，因其形状似猪肠，所以叫做肠粉使用米浆做成，出品时以“白如雪，薄如纸。

2、虾米笋馃虾米笋馃是广东潮汕地区传统名吃注重馃皮和馅料，制作时十分讲究20世纪50年代以前在汕头市小公园行街开设的潮成号小食店，专营虾米笋馃，壳桃馃等糖葱薄饼糖葱薄饼是一种广东潮汕地区广为流传的小吃该。

3、1蚝烙 汕头蚝烙是广东省潮汕汉族特色小食，是广东汕头当地的名优特产汕头蚝烙中最为著名的又属银屏蚝烙银屏蚝烙是一家老字号，位于汕头市澄海区莲下镇在潮汕城市乡村小市集，常有这种小店或摆摊小贩这种蚝烙，是用。

4、1鲎粿原先是用鲎肉做馅料的一种粿，食用时将鲎蜾用油加热，让鲎肉馅露出，然后再滴几点虾露鱼露，吃口鲜美，风味独特，是当地一种颇具特色的小吃2蟹膏 吃的时候如果加点姜汁醋，甜辣酱什么的会比较相得益彰蟹膏。

5、其他的鹅肉反而很便宜，汕头卤鹅不仅仅是汕头传统名菜，作为汕头街边小食，也是汕头著名的小吃之一汕头卤鹅因选用汕头澄海出名特产良种鹅澄海狮头鹅为食材以酱油冰糖桂皮砂仁豆蔻八角南姜加饭酒蒜头香菇。

6、汕头好吃的小吃有以下1炒糕粿在潮汕地区的传统民间小吃炒糕粿，有机会的话一定要试试，它是用优质白米浆蒸熟后切成小块，加入酱油，蚝油等调匀后，放入锅中煎至双面金黄，再打入鸡蛋，加入猪肉，青菜，生蚝，虾等。

7、汕头牛肉丸是广东省汕头市的特产，好吃的牛肉丸一定要是手工制作的，选用上好的牛肉，手工捶打，加工成为牛肉丸，还可以细分牛肉丸跟牛筋丸，牛肉丸吃起来肉质细汕头特色美食小吃有哪些店嫩肉汁鲜香牛筋丸入口弹牙非常有嚼劲现在就算是有个。

8、4鸳鸯膏蟹 鸳鸯膏蟹#8236#8236是#8236广东#8236汕头#8236的传统#8236名菜#8236，腹中#8236膏#8236肥厚#8236，味道#8236鲜美#8236，百食#8236不厌#8236，也因#8236造型#。

9、3汕头牛肉丸汕头牛肉丸即手捶牛肉丸，是广东潮汕地区著名的地方小食，至今已有近百年的历史，更是曾被评为“***名小吃”，是广东汕头市著名的特产美食汕头牛肉丸起源于潮菜，在汕头已有近百年历史，它以柔润鲜爽。

10、广东汕头是一座以各种特色美食闻名海外的城市，汕头地区有不少地方美食，令不少食客流连忘返，知名美食家蔡澜先生还说过ldquo食在广州味在潮汕rdquo可见，美食家认证盖章的美食胜地，是有多么有滋有味汕头牛肉丸是。

11、9潮汕蚝烙，介绍蚝烙是潮汕的特有小食，外地人来潮汕总要尝一尝这一美食市镇酒店小食店多有这种小食，“西天巷蚝烙”是汕头名小食之一蚝有助于明目，又滑润可口，蚝烙又能热胃，寒天人们更喜欢吃10牛肉丸。

12、2束砂束砂，状如雪砂，是一种具有广东潮汕地方特色的传统小吃，属于潮式甜点它以花生仁和白糖为主要原料，经过手工工艺制作，做成颗粒状，经过包装，可以保持较长时间它有分甜咸口味是潮汕人配茶和节日送客礼物的。

13、汕头十大特色美食为吃货捧上1蚝烙 蚝烙为潮汕传统食品，市场炒卖或家庭膳食都极普遍蚝烙以鲜蚝学名牡蛎为主料，鲜鸭蛋为配料，品尝时放上洗净切碎的芫荽和配上上等鱼露为作料具有外酥里嫩，香脆鲜美的特点2。

14、4高堂菜脯，广东省饶平县特产，全国农产品地理标志2011年11月22日，***人民共和国农业部批准对“高堂菜脯”实施农产品地理标志登记保护5金玉三捻橄榄，“金玉三捻橄榄”原产于汕头市金灶镇，是橄榄中的一个名优。

15、牛肉丸是使用两根铁棒将牛肉用双手轮流捶打成肉浆后制成的，口感十分筋道，而且具有浓郁的牛肉味2达濠鱼丸是汕头市濠江区的特产美食，中国国家地理标志产品，是以当地特产的蛇鲻鱼的鱼肉为主要原料制作的，鱼丸色泽洁白。

16、0102牛肉丸 牛肉丸 0304潮汕粿汁 0506潮州春卷 07猪肠胀糯米 08潮汕肠粉 09汕头蚝烙 10老妈宫粽球 老妈宫粽球指汕头市升平路头妈祖宫即老妈宫附近的顺德号的粽球以糯米为主料，外形为六角。

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