1、3分钟左右秋葵本身较为鲜嫩，加入热水中煮也比较易熟，一般在做凉拌秋葵的时候，用热水煮的话，只需要3分钟左右的时间即可，时间过长的话，容易导致秋葵过于软烂，口感变差且营养价值也会降低但如果放入锅中煮的秋葵数量。

2、3分钟制作凉拌秋葵时，秋葵煮的时间不宜过长，以免秋葵煮的过于软烂，吃起来影响口感凉拌秋葵是一款家常菜，制作的主要食材为秋葵，辅料包括芥末蚝油生抽食用盐辣椒等喜欢吃辣口的凉拌秋葵，可以酌情增加辣椒的。

3、秋葵是比较容易熟的蔬菜，一般用水煮烹饪的话，通常只需要煮3到5分钟左右秋葵焯水的话一般只需要焯水至秋葵变色就好，一般切块的焯水15秒左右，没切块的焯水30秒左右秋葵焯水可以去除涩味，秋葵中含有一些有涩味的成分。

4、锅内烧水，水中加点食盐，加食盐能保持秋葵的翠绿，水开后，倒入秋葵焯水两分钟，焯水时间不宜过长，影响口感4冰镇过的凉开水适量，备用5焯水时间到了后，捞出秋葵，快速放入冰凉开水中过凉，这样秋葵吃起来才有。

5、主料 黄秋葵250克 调料 色拉油5克 食盐2克 生抽5克 蚝油3克 蒜泥10克 朝天椒2个 辣椒粉3克 白糖2克 凉拌秋葵的做法 1秋葵洗净，去蒂，用刀切成薄片备用 2锅里烧开一锅水，把秋葵放到锅里焯煮2分钟，加入少许盐。

6、家常凉拌秋葵的做法 家常凉拌秋葵的做法，这道菜可是中国的名菜，清爽而不油腻，清爽的口感实在是让人欲罢不能，有时候也要吃点粗粮来中和一下，下面我们来一起看看家常凉拌秋葵的做法，仅让大家参考家常凉拌秋葵的#39做法1。

7、步骤1先调制调料汁，把大蒜切成薄片2按比例加入生抽蚝油醋糖拌匀，放置在一边，充分让蒜味渗出来3把秋葵秋葵煮几分钟可以凉拌用淡盐水洗净4放入开水中，煮5分钟左右5捞出用冷水拔凉6控干水分后，切去根蒂7。

8、将蒜瓣变成蒜蓉，铺到冷藏过的秋葵上，然后加醋另架锅，倒油，放入花椒小火炒出香味，倒入生抽放入红糖即刻熄火，加入盐，趁热淋到蒜蓉上小贴士 1不要煮太久，免得煮黄了2冷藏时间没有特别要求，只要凉滋滋就。

9、那些青壮年人群，运动员人群，男士们都可以多吃秋葵秋葵的做法很多，但是都很简单像，凉拌秋葵，素炒秋葵，秋葵炒肉，秋葵炒鸡蛋，秋葵炒香肠，秋葵蛋烧，还有麻酱秋葵，等等很多种做法，那下面我们就学几种简单好做。

10、4蒜味秋葵 材料秋葵120公克蒜头4颗辣椒12枝糖12小匙香油1小匙酱油膏2大匙做法1秋葵洗净，放入沸水中煮约2分钟，捞起沥干去蒂，摆盘备用2蒜头辣椒剁成末，加入所有调味料拌匀成淋酱3将。

11、凉拌黄秋葵的做法 黄秋葵是我们日常生活中经常会见到的一种蔬菜，它营养价值丰富还具有各种保健作用，对我们的身体健康有诸多益处黄秋葵的烹制方法也特别多，今天我们聊一聊怎样凉拌黄秋葵吧1首先我们先把黄秋葵洗净，把。

12、2将秋葵两头切掉，再清洗干净，捞起沥干水3锅里烧开适量清水，水里放入盐和油，滴几滴食用油能保持色泽翠绿，将秋葵倒入锅中，大火焯煮5分钟左右4捞起用凉水浸泡一下，沥干水后摆入盘中5另起一锅，倒入。

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